White scotch bonnet SLUTSÅLD

Relaterade produkter

• 

  cgn21500 x Grao de bode

  CGN21500 x Grao de Bode är en hybrid mellan två Capsicum chinense-sorter, känd för sin intensiva hetta och komplexa smakprofil. Denna chili kombinerar de starka egenskaperna hos sina föräldrar och ger en både fruktig och brännande upplevelse.

  Art:

  • Vetenskapligt namn: Capsicum chinense
  • En korsning mellan CGN21500 och Grao de Bode som resulterar i en chili med både fruktiga och starka egenskaper.

  Smak:

  • Smakprofil: Denna chili har en balanserad smak av sötma och hetta. Först känner man en fruktig underton, som snabbt följs av en intensiv hetta. En lätt rökig smak kan också vara märkbar.
  • Passar bra för heta såser, marinader och kryddblandningar där en stark smak är önskvärd.

  Utseende:

  • Färg: Frukterna mognar till röd eller orange.
  • Form: Frukterna är små till medelstora, ofta platta eller något oregelbundna med en lätt ribbad yta.
  • Storlek: Frukterna mäter 3-5 cm i längd och 2-3 cm i diameter.

  Växtsätt:

  • Höjd: Växten växer mellan 80 cm och 1 meter hög.
  • Blommor: Växten producerar små vita eller lila blommor.
  • Växtstruktur: Den är buskig och robust och kan behöva stöd för att hålla upp tunga frukter.

  Fruktstorlek:

  • Längd: 3-5 cm.
  • Bredd: 2-3 cm.

  Scoville:

  • SHU: Denna chili ligger mellan 600,000 och 1,400,000 SHU, vilket gör den extremt het. Den ger en långvarig brännande känsla.

  Ursprung:

  • CGN21500 kommer från ett internationellt jordbruksforskningsprogram, och Grao de Bode är en brasiliansk chili. Båda är kända för sin hetta och smak, vilket ger denna hybrid sin karaktär.

  Odlingsråd:

  • Klimat: Trivs bäst i varma och soliga klimat, men kan odlas i växthus om det är kallare.
  • Jord: Föredrar väldränerad och näringsrik jord. Blanda gärna med kompost eller gödsel.
  • Vattning: Håll jorden fuktig men undvik övervattning, som kan leda till rotröta.
  • Ljus: Behöver mycket solljus (minst 6 timmar per dag) för att trivas och ge bra fruktproduktion.
  • Temperatur: Trivs bäst vid 25°C till 30°C. Skydda från frost.

  Näringsinnehåll:

  • C-vitamin: Chili är en utmärkt källa till C-vitamin som stärker immunförsvaret.
  • Kapsaicin: Hög koncentration av kapsaicin ger chilin sin hetta och tros ha hälsofördelar, inklusive smärtlindring och ökad ämnesomsättning.
  • Antioxidanter: Chili är rik på antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler och minska inflammation.
  • Mineraler: Innehåller små mängder kalium, magnesium och järn som är viktiga för kroppens funktioner.

  Sammanfattning:

  CGN21500 x Grao de Bode är en extremt het chili med en Scoville-nivå mellan 600,000 och 1,400,000 SHU. Den kombinerar den fruktiga smaken av Grao de Bode med hettan från CGN21500, vilket gör den perfekt för heta såser och kryddblandningar. Växten trivs i ett varmt klimat och kräver mycket solljus för att producera de heta frukterna. Chili är också en bra källa till C-vitamin, kapsaicin och andra näringsämnen.

  Läs mer
• 

  Bhut Orange Copenhagen

  Bhut Orange Copenhagen – Fakta & Odlingsinformation

  Art

  Capsicum chinense

  Smak

  Bhut Orange Copenhagen (BOC) har en fruktig och citrusaktig smak med en lätt sötma innan den extrema hettan slår till. Den är något friskare i smaken jämfört med klassisk Bhut Jolokia, vilket gör den populär i heta såser och kryddblandningar.

  Utseende

  • Frukterna är orangea och avlånga med en skrynklig yta och spetsig ände.
  • Färgen går från grönt till lysande orange vid mognad.
  • Påminner om Bhut Jolokia Red i form men har en distinkt ljusare färg.

  Växtsätt

  • Indeterminant buskväxt som kan bli mellan 80–120 cm hög.
  • Perenn i varmare klimat, men odlas oftast som ettårig i svalare länder.
  • Kraftig och bredväxande, kan behöva stöd vid tung fruktsättning.
  • Tar längre tid att mogna än mildare sorter (ca 120–140 dagar från sådd).

  Fruktstorlek

  • 5–8 cm lång och ca 2–3 cm bred.

  Scoville (styrka)

  • 800 000 – 1 200 000 SHU 🔥🔥🔥🔥🔥
  • En av de hetaste chilisorterna, jämförbar med Bhut Jolokia Red men med en något annorlunda smakprofil.

  Ursprung

  • Utvecklad i Danmark av chiliodlare Claus Pilgaard (Chili Klaus).
  • En förbättrad variant av Bhut Jolokia, framtagen för att få en mer stabil orange färg och bättre smakprofil.

  Odlingsråd

  • Så inomhus tidigt, minst 8–12 veckor före utplantering (februari–mars i kallt klimat).
  • Hög grobarhetstemperatur: 25–30°C rekommenderas för snabb och bra groning.
  • Full sol krävs, odlas bäst i växthus eller i ett varmt, skyddat läge utomhus.
  • Näring & bevattning:
    • Jorden bör vara väldränerad men fuktig, aldrig genomblöt.
    • Gödsla regelbundet med kaliumrik näring för att främja blomning och fruktsättning.
  • Stöd kan behövas, eftersom plantan kan bli stor och grenarna tunga av frukt.
  • Skörd: Frukterna mognar sent på säsongen, så en lång, varm odlingsperiod ger bäst resultat.

  Näringsinnehåll (per 100 g)

  • Kalorier: ~40 kcal
  • Kolhydrater: ~9 g
  • Fibrer: ~3 g
  • C-vitamin: Hög halt (~200 mg, mycket bra för immunförsvaret).
  • Capsaicin: Extremt hög halt, vilket har antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper.

  Bhut Orange Copenhagen är en fantastisk chili för den som vill ha både extrem hetta och en fruktig, citrusaktig smak. Perfekt för heta såser, kryddblandningar och fermentering! 🌶🔥

   

  Läs mer
• 

  Carolina reaper Blue

  Carolina Reaper Blue är en variation av den berömda Carolina Reaper, men med en unik blåaktig ton på frukterna. Här är en översikt av informationen om denna chili:

  Carolina Reaper Blue – Fakta & Odlingsinformation 🌶️🔵

  Art

  • Capsicum chinense, en typisk art för de allra starkaste chilifrukterna.

  Smak

  • Extrem hetta, precis som den vanliga Carolina Reaper, men den blå varianten har ofta en lite fruktigare smakprofil.
  • Det finns en fruktig och söt underton som snabbt övergår i en explosiv och långvarig hetta.
  • Eftersmaken är lik den vanliga Carolina Reaper men kan vara något mildare i den blå versionen.

  Utseende

  • Färgen är den största skillnaden: den går från grönt till en blåaktig purpurton innan frukten mognar till en mer röd/orange nyans, beroende på mognadsgrad och växtförhållanden.
  • Storleken på frukterna är något mindre än den vanliga Carolina Reaper, men de har fortfarande den karakteristiska krusiga ytan och den lilla svansen på toppen.
  • Frukterna är 3–4 cm lång och 2–3 cm bred, vilket gör dem ganska små men intensiva.

  Växtsätt

  • Carolina Reaper Blue odlas på samma sätt som vanliga Carolina Reaper.
  • Växten är buskig och kan bli 90–120 cm hög.
  • För att odla denna chili behöver du mycket sol och värme.
  • Trivs i växthus eller på en skyddad och solig plats utomhus.
  • Växten kan behöva stöd när frukterna växer, då de kan bli tunga och riskera att bryta grenarna.

  Fruktstorlek

  • Längd: 3–4 cm
  • Bredd: 2–3 cm
  • Frukterna har en liten, karakteristisk svans och en krusig yta.

  Scoville (styrka)

  • 1 400 000–2 200 000 SHU, precis som den vanliga Carolina Reaper.
  • Den blå versionen är extremt stark, vilket gör den till en av världens starkaste chilifrukter.

  Ursprung

  • Carolina Reaper Blue skapades genom att selektivt avla en Carolina Reaper med en blåaktig variant av en annan chili.
  • Ursprungligen från South Carolina, USA, och skapades av Ed Currie, som också skapade den vanliga Carolina Reaper.

  Odlingsråd

  • Så inomhus tidigt (6–8 veckor innan sista frosten), och sätt ut när risken för frost är över.
  • Optimal temperatur för groning är mellan 25–30°C.
  • Sol och värme är kritiska för att uppnå bästa resultat.
  • Vattning och näring: Ge regelbundet kaliumrik gödsel för att stödja fruktutveckling.
  • Håll jorden väldränerad och undvik att den torkar ut helt.
  • Beskärning kan hjälpa till att hålla växten hanterbar och öka luftcirkulationen, vilket minskar risken för sjukdomar.

  Näringsinnehåll (per 100 g)

  • Kalorier: Cirka 40 kcal
  • Kolhydrater: Ca 9 g
  • Fibrer: Ca 2 g
  • Protein: Ca 2 g
  • C-vitamin: Hög halt (~144 mg), en bra källa till C-vitamin.
  • Kapsaicin: Innehåller höga nivåer av kapsaicin, vilket ger både hettan och de potentiella hälsofördelarna.

  ---

  Carolina Reaper Blue är en spektakulär variant av den redan kända och extremt heta Carolina Reaper, och den blå färgen gör den ännu mer unik. Precis som den vanliga Carolina Reaper bör den hanteras med försiktighet, men ger en intressant twist på chilisåser, marinader och andra heta rätter. 🌶️

   

  Läs mer
• 

  Aji Monika

  Aji Monika är en baccatum-typ med medelvärme och en fruktig smak, dessa underbara paprikor mognar till en blekgul med subtila guldränder. Ränderna är mer levande personligen än på foton, vilket gör detta till en verkligt vacker och sällsynt peppar. Släktgenerationen är osäker, så den kan fortfarande vara instabil.  Paprika är 3-4 tum långa och bara en halv tum breda.  Växterna blir 3-4 fot höga och mycket buskiga med enorma mängder paprika, så det hjälper till att bura eller staka upp för att stabilisera sig från fruktens vikt.

  Värmenivå: Beräknad 25 000 till 30 000 SHU – Mild/Medium.

  Aji Monika är en chilisort inom Capsicum baccatum-familjen, känd för sina medelheta frukter med en fruktig smak. Frukterna mognar till en blekgul färg med subtila guldränder, vilket ger dem ett unikt och attraktivt utseende.

  haratangens.se

  Odling och skötsel:

  • Sådd: Plantera fröna inomhus tidigt på året, helst mellan januari och mars. Använd en fuktig såjord och håll en konstant temperatur på 22–28°C för optimal groning.
  • Omplantering: När plantorna har utvecklat sina första riktiga blad och är cirka 10 cm höga, plantera om dem i större krukor med näringsrik och väldränerad jord.
  • Ljus: Aji Monika trivs bäst i full sol. Se till att plantorna får minst 10–12 timmars ljus dagligen. Vid brist på naturligt ljus kan växtbelysning användas för att säkerställa tillräcklig ljusexponering.
  • Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men undvik att den blir blöt, eftersom övervattning kan leda till rotröta.
  • Gödning: Under växtsäsongen bör plantorna gödslas regelbundet, ungefär varannan vecka, med en balanserad näringslösning för att främja frisk tillväxt och riklig fruktsättning.
  • Utplantering: När risken för frost är över och nattemperaturerna konstant ligger över 10°C kan plantorna planteras utomhus eller flyttas till större krukor på en solig plats.
  • Skörd: Frukterna är redo att skördas när de har antagit sin karakteristiska blekgula färg med guldränder. Använd en vass sax eller kniv för att skära av frukterna från plantan för att undvika skador.

  Läs mer