Arkiv: Butik

Visar 1–24 av 103 resultatSortera efter senaste

CGN21566
🧬 ArtCapsicum chinense – en mycket het chilisort från Brasilien

🌶️ *Scoville (hetteskala)

Uppskattad hetta på cirka 100 000 Scoville-enheter, jämförbar med Habaner. citeturn0search3

🍽️ *Smak

Mycket aromatisk med en fruktig och lätt rökig tn Vissa odlare beskriver smaken som påminnande om apelsinskal med en skarp och stickande heta. citeturn0search11

🍑 *Utseende

Små frukter, cirka 3–4 cm långa, med en ovanlig frm.

Mognar från mörklila/svart till gyllenorage.

Plantan har mörka, purpursvarta blad och stjälar. citeturn0search3

🌿 *Växtsätt

Kompakt och buskig planta, cirka 60–80 cmhög

Mycket produktiv med riklig fruktsätting. citeturn0search3

🌍 Ursprng

Braslen. Namnet ”CGN 21566” kommer från en accession i den nederländska genbanken i Wagenngen. citeturn0search11

🌱 Odlingsråd

Sdd: Inomhus 8–10 veckor före sista fosten.

Planterng: Efter sista frosten, när jorden ä varm.

Lge: Full sol (minst 6–8 timmar pe dag).

Jrd: Väldränerad, näringsrik jord med pH mellan 6,0 oh 6,8.

Vattnng: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervatning.

Gödslng: Använd balanserad gödsel regelundet.

Skrd: Efter 70–80 dagar, när frukterna har mognat till sin slutlig färg.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå chili)

Enrgi: 29 kcal

Vaten 92%

Kolhydrte: 6%

Proei: 1%

ett <1%

Vitamn C: Rk källa

Vitamin B6 oh E: Br källor

Vitamn K: Måttlg mängd

CGN 21566 är en dekorativ och smakrik chili som passar både för prydnadsodling och kulinarisk anvnning. Dess unika färgskiftningar och aromatiska smak gör den till ett utmärkt val för såser, marinader och andra kulinariska ventyr.
Läs mer
Bhut Jolokia x Sugar Rush Peach
🧬 ArtCapsicum chinense – en hybrid mellan Bhut Jolokia (Ghost Pepper) och Sugar Rush Peach

🍽️ Smak

Mycket fruktig och söt smak, ofta beskriven som en av de mest smakrika chilisortern. Hetta som byggs upp långsamt, ungefär i nivå med eller något över habaner.

🍑 Utseende– Frukterna är ljusorange till krämfärgade och mognar till en vacker persikotn.- De är medelstora, cirka 7–10 cm långa, med en knotig och vriden fom.

🌿 *Växtsätt

Buskig planta som kan bli upp till 90 cm ög.

Mycket produktiv med riklig fruktsättnng.

🌶️ *Scoville (hetteskala)

Hetta mellan 350 000 och 599 999 Scoville-enhter.

🌍 Ursprng

En hybrid framtagen av odlare i USA, känd för sin unika smakprofil och höga produktiitet.

🌱 Odlingsråd

Sdd: Inomhus 8–10 veckor före sista fosten.

Planterng: Efter sista frosten, när jorden ä varm.

Lge: Full sol (minst 6–8 timmar pe dag).

Jrd: Väldränerad, näringsrik jord med pH mellan 6,1 oh 7,5.

Vattnng: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervatning.

Gödslng: Använd balanserad gödsel regelundet.

Skrd: Efter 100–110 dagar, när frukterna har mognat till sin slutlig färg.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå chili)

Enrgi: 29 kcal

Vaten 92%

Kolhydrte: 6%

Proei: 1%

ett <1%

Vitamn C: Rk källa

Vitamin B6 oh E: Br källor

Vitamn K: Måttlg mängd

Bhut Jolokia x Sugar Rush Peach är en spännande och kraftfull chili för den som söker både smak oc etta. Dess unika utseende och intensiva smakprofil gör den till ett utmärkt val för såser, marinader och andra kulinariska ventyr.
Läs mer
Piementa jolokia pink ice
🧬 ArtCapsicum chinense – en art känd för sina extremt heta sorter

🌶️ *Scoville (hetteskala)

Extremt het, uppskattningsvis mellan 600 000 och 1 000 000 Scoville-enhete.

🍽️ *Smak

Fruktig och intensiv med en söt undertn Smaken påminner om andra ”peach”-varianter som Jay’s Peach Ghost Scorpion, med en komplexitet som kombinerar hetta och fruktight.

🍑 *Utseende

Frukterna är knotiga och ojämna, ofta med en liten ”svans” i änen.

Färgen mognar från ljusgrönt till en vacker persikoon.

Storleken varierar, men frukterna är generellt medelstra.

🌿 *Växtsätt

Buskig planta som kan bli upp till 1 meterhög

Kräver stöd för att bära upp de tunga fruktrna

Trivs bäst i varma och soliga förhålladen.

🌍 Ursprng

En italiensk hybrid utvecklad av Pepper Iaia. Namnet ”Nagagum” antyder en korsning mellan Naga Morich och en annan het sort, möjligen 7 Pot Gum eller likande.

🌱 Odlingsråd

Sdd: Inomhus från januari til mars.

Planterng: Efter sista frosten, när jorden ä varm.

Lge: Full sol (minst 6–8 timmar pe dag).

Jrd: Väldränerad, näringsrik jord med pH mellan 6,0 oh 6,8.

Vattnng: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervatning.

Gödslng: Använd balanserad gödsel regelundet.

Söd: Plantan kan behöva stöd för att bära upp fruterna.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå chili)

Enrgi: 29 kcal

Vaten 92%

Kolhydrte: 6%

Proei: 1%

ett <1%

Vitamn C: Rk källa

Vitamin B6 oh E: Br källor

Vitamn K: Måttlg mängd

Pimenta Jolokia Pink Ice är en spännande och kraftfull chili för den som söker både smak oc etta. Dess unika utseende och intensiva smakprofil gör den till ett utmärkt val för såser, marinader och andra kulinariska ventyr.
Läs mer
scarlet verigated
🧬 ArtCapsicum annuum – en korsning mellan ’Purple Tiger’ och ’Jalapeño’, framtagen av Graeme Chaplin i Australien citeturn0search0

🍽️ Smak

Mild till medelstark hetta, mellan 5 000 och 10 000 Scoville-enheter citeturn0search0. Smaken är söt med en ton av jalapeño, vilket gör den lämplig för färsk användning, pickling eller lätt torknin.

🍑 Utseende– Frukterna mognar från mörklila till röd med lila strimmor, vilket ger ett spektakulärt färgspel citeturn0search.- Plantan har dekorativa, brokiga blad i grönt, vitt och lila, vilket gör den till en attraktiv prydnadsväxt citeturn0search.

🌿 *Växtsätt

Kompakt och buskigt växtsätt, cirka 60–90 cm ög.

Passar utmärkt för odling i kruka eller som prydnadsväxt på balkong eller terrss.

📏 *Fruktstorlek

Små, avlånga frukter, cirka 3–4 cm långa och 2 cm breda citeturn0searh1.

🌶️ Scoville (hetteskala

Mild till medelstark hetta, mellan 5 000 och 10 000 Scoville-enheter citeturn0seach0.

🌍 Ursprug

Australien – framtagen av Graeme Chaplin genom korsning av ’Purple Tiger’ och ’Jalapeño’ citeturn0serch0.

🌱 Odlingsråd

ådd: Inomhus 8–10 veckor före sista rosten.

Planteing: Efter sista frosten, när jorden r varm.

äge: Full sol (minst 6–8 timmar pr dag).

ord: Väldränerad, näringsrik jord med pH mellan 5,6 och 7,5 citeturn0sarch0.

Vatting: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervttning.

Gödsing: Använd balanserad gödsel regebundet.

Sörd: Efter 70–80 dagar, när frukterna har mognat till röd färg citeturn0sarch0.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå chili)

**Eergi:**29 kcal

Vtte: 92%

Kolhydatr: 6%

Prten: 1%

Fet:* <1%

Vitain C: ik källa

Vitamin B6 ch E: Ba källor

Vitain K: Måttig mängd

Scarlett Variegated är en dekorativ och smakrik chili som passar både för prydnadsodling och kulinarisk anädning. Dess unika färgskiftningar och brokiga blad gör den till ett utmärkt val för odling i kruka eller som en färgstark accent i trdgården.
Läs mer
Nagagum peach f4 italia
🧬 ArtCapsicum chinense – en art känd för sina extremt heta sorter

🍽️ *Smak

Fruktig och intensiv med en söt underto. Smaken påminner om andra ”peach”-varianter som Jay’s Peach Ghost Scorpion, med en komplexitet som kombinerar hetta och fruktighe.

🍑 Utseende– Frukterna är knotiga och ojämna, ofta med en liten ”svans” i ändn.- Färgen mognar från ljusgrönt till en vacker persikotn.- Storleken varierar, men frukterna är generellt medelstoa.

🌿 *Växtsätt

Buskig planta som kan bli upp till 1 meter ög.

Kräver stöd för att bära upp de tunga fruktena.

Trivs bäst i varma och soliga förhållanen.

📏 Fruktstorlk

Medelstora frukter, cirka 5–7 cm långa och 2–3 cm beda.

🌶️ Scoville (hetteskaa)

Extremt het, uppskattningsvis mellan 600 000 och 900 000 Scoville-eneer. Hetten kan variera beroende på odlingsförhållnden.

🌍 Urspung

En italiensk hybrid utvecklad av Pepper tlia. Namnet ”Nagagum” antyder en korsning mellan Naga Morich och en annan het sort, möjligen 7 Pot Gum eller linande.

🌱 Odlingsråd

ådd: Inomhus från januari til mars.

Planteing: Efter sista frosten, när jorden r varm.

äge: Full sol (minst 6–8 timmar pr dag).

ord: Väldränerad, näringsrik jord med pH mellan 6,0 ch 6,8.

Vatting: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervttning.

Gödsing: Använd balanserad gödsel regebundet.

töd: Plantan kan behöva stöd för att bära upp frkterna.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå chili)

**Eergi:**29 kcal

Vtte: 92%

Kolhydatr: 6%

Prten: 1%

Fet:* <1%

Vitain C: ik källa

Vitamin B6 ch E: Ba källor

Vitain K: Måttig mängd

Nagagum Peach F4 Italia är en spännande och kraftfull chili för den som söker både smak ohhetta. Dess unika utseende och intensiva smakprofil gör den till ett utmärkt val för såser, marinader och andra kulinariskaäventyr.
Läs mer
Jalapeno M
iturn0image0turn0image1turn0image3turn0image5Här är en sammanställning av information om chilin Jalapeño M:

🧬 ArtCapsicum annuum – en klassisk jalapeñosort som tillhör arten spanskpeppar

🍽️ Smak

Krispig och något söt smak med en märkbar men inte överväldigande hett. Perfekt för dem som uppskattar en mild till medelstark chil.

🍅 Utseende- Stora, tjockväggiga frukter som mognar från grönt till röt.- Frukterna är cirka 8 cm långa och har en konisk fom.- Tjockt fruktkött gör dem idealiska för fyllning, grillning eller röknig.

🌿 Växtsät

Kompakt och buskigt växtstt.

Plantan blir cirka 70 cm ög.

Fiberrikt rotsystem som trivs i väldränerad jrd.

📏 Fruktstorlk

Frukterna är cirka 8 cm långa och har en konisk orm

De är större än standardjalapeños och väger cirka 85 ram.

🌶️ Scoville (hetteskaa)

Mild till medelstark hetta, mellan 5 000 och 8 000 Scoville-enete.

Värmen ökar när frukten mognar från grönt tillrött.

🌍 Urspung

En arvssort utvecklad i exio.

Populär bland hobbyodlare för sin storlek och mångsiighet.

🌱 Odlingsråd

ådd: Inomhus från januari til mars.

Planteing: Efter sista frosten, när jorden r varm.

äge: Full sol (minst 6–8 timmar pr dag).

ord: Väldränerad, lätt sur till neutral jord (pH 60–6,8).

Vatting: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervttning.

Gödsing: Använd balanserad gödsel regebundet.

Sörd: Efter 70–85 dagar, när frukterna är gröna ellr röda.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå jalapeño)

**Eergi:**29 kcal

Vtte: 92%

Kolhydatr: 6%

Prten: 1%

Fet:* <1%

Vitain C: ik källa

Vitamin B6 ch E: Ba källor

Vitain K: Måttig mängd

Jalapeño M är en mångsidig och lättodlad chili som passar utmärkt för både nybörjare och erfarn dlare. Dess stora, tjockväggiga frukter är perfekta för fyllning, grillning och rökning, vilket gör den till ett populärt vali köket.
Läs mer
Habanero Craigs Grande
🧬 ArtCapsicum annuum – en klassisk jalapeñosort som tillhör arten spanskpeppar

🍽️ Smak

Krispig och något söt smak med en märkbar men inte överväldigande hett. Perfekt för dem som uppskattar en mild till medelstark chil.

🍅 Utseende- Stora, tjockväggiga frukter som mognar från grönt till röt.- Frukterna är 7–10 cm långa och cirka 2,5 cm brea.- Tjockt fruktkött gör dem idealiska för fyllning, grillning eller röknig.

🌿 Växtsät

Kompakt och buskigt växtstt.

Plantan blir cirka 60–90 cm hög och 45–60 cm bed.

Fiberrikt rotsystem som trivs i väldränerad jrd.

📏 Fruktstorlk

Frukterna är 7–10 cm långa och cirka 2,5 cm beda

De är större än standardjalapeños och väger cirka 85 ram.

🌶️ Scoville (hetteskaa)

Mild till medelstark hetta, mellan 2 500 och 8 000 Scoville-enete.

Värmen ökar när frukten mognar från grönt tillrött.

🌍 Urspung

En arvssort utveckladi UA.

Populär bland hobbyodlare för sin storlek och mångsiighet.

🌱 Odlingsråd

ådd: Inomhus 8–10 veckor före sista rosten.

Planteing: Efter sista frosten, när jorden r varm.

äge: Full sol (minst 6–8 timmar pr dag).

ord: Väldränerad, lätt sur till neutral jord (pH 60–6,8).

Vatting: Håll jorden jämnt fuktig, undvik övervttning.

Gödsing: Använd balanserad gödsel regebundet.

Sörd: Efter 70–85 dagar, när frukterna är gröna ellr röda.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g rå jalapeño)

**Eergi:**29 kcal

Vtte: 92%

Kolhydatr: 6%

Prten: 1%

Fet:* <1%

Vitain C: ik källa

Vitamin B6 ch E: Ba källor

Vitain K: Måttig mängd

Jalapeño Craig’s Grande är en mångsidig och lättodlad chili som passar utmärkt för både nybörjare och erfarn dlare. Dess stora, tjockväggiga frukter är perfekta för fyllning, grillning och rökning, vilket gör den till ett populärt vali köket.
Läs mer
Zebrange
Zebrange – Information

🌿 Art: Capsicum annuum

🌶️ Smak:
Zebrange har en mild och söt smak med fruktiga undertoner. Smaken är komplex med inslag av citrus och en lätt rökighet, utan påtaglig hetta, vilket gör den mångsidig i matlagning.

👀 Utseende:
Frukterna är medelstora och cylinderformade med ett unikt utseende – de har ett randigt mönster i orange, rött och gult när de mognar. Färgerna ger ett iögonfallande utseende, perfekt för dekorativa ändamål och kulinariska presentationer.

🌿 Växtsätt:
Plantan är buskig och kan bli upp till 90–100 cm hög. Den är tålig och anpassar sig bra till både krukodling och friland. Växten har ett kompakt växtsätt och producerar rikligt med frukter under säsongen.

🍅 Fruktstorlek:
Frukterna blir 8–10 cm långa och väger 40–60 gram styck. De har ett tjockt, saftigt fruktkött med en krispig textur.

🔥 Scoville:
0–500 SHU. Zebrange är mycket mild och klassificeras närmast som en söt paprika med ytterst låg hetta.

🌎 Ursprung:
Zebrange är en modern hybrid som utvecklats för att kombinera dekorativt utseende med söt smak. Den är framtagen i Europa för hobbyodlare och gourmetkök där utseende och smak prioriteras.

🌱 Odlingsråd:

Sådd: Förkultiveras 8–10 veckor före sista frostdatum. Optimal groddtemperatur: 24–28°C.

Plantering: Planteras ut på skyddad plats i full sol när temperaturen överstiger 15°C.

Jord: Lätt, näringsrik och väldränerad jord (pH 6–6,8).

Vatten: Regelbunden vattning, håll jorden jämnt fuktig men inte blöt.

Gödsling: Gödsla varannan vecka med gödsel för fruktbärande växter.

Skörd: Frukterna skördas när de uppnått full färg och storlek, vanligtvis 70–80 dagar efter groning.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Energi: 28 kcal

Kolhydrater: 6 g

Protein: 1 g

Fett: 0,3 g

Fiber: 2,4 g

C-vitamin: 140 mg (över 200 % av RDI)

A-vitamin: 950 IU

Kalium: 260 mg

💡 Användning:
Zebrange är perfekt för att ätas färsk i sallader, rostas i ugn, grillas eller fyllas med ost. Dess dekorativa färg gör den även utmärkt som garnering och i rätter där estetiken är viktig. Den låga hettan gör den barnvänlig och idealisk i milda salsor och pickles.
Läs mer
yellow cyril
🌶️ Yellow Cyril – Information 🌶️

🔎 Art: Capsicum annuum (En typ av chilipeppar, nära släkt med jalapeno och paprika)

🍋 Smak:
Yellow Cyril har en mild till medelhög hetta med en frisk och söt smak. Den bjuder på en härlig, lite fruktig smak som är mindre intensiv än de hetare chili-sorterna. Den passar bra för användning i sallader, såser och till inlagda rätter där man vill ha en mer subtil hetta.

🎨 Utseende:
Frukterna är små till medelstora och har en vackert lysande gul färg när de är helt mogna. De har en slät yta och en något konisk form, vilket ger dem ett ganska dekorativt utseende. De är också kända för sin skarpa, livliga gula nyans som är tilltalande i både trädgårdar och maträtter.

🌿 Växtsätt:
Yellow Cyril-växten växer kompakt och buskigt, med en höjd på ungefär 60–80 cm. Den har ett kraftigt bladverk och små, vita blommor som blommar för att utvecklas till de gula frukterna. Växten gillar värme och behöver soliga platser för bästa tillväxt.

🍏 Fruktstorlek:
Frukterna är små till medelstora och når en längd på cirka 6–8 cm. De har en fast, saftig konsistens och en ganska tunn vägg, vilket gör dem utmärkta för att skära i bitar och använda i sallader eller grilla.

🔥 Scoville:
Scoville-värdet för Yellow Cyril ligger mellan 5,000 och 10,000 SHU. Detta innebär att den är mildare än många andra chilipeppar, vilket gör den bra för de som vill ha en lätt hetta utan att det blir för starkt.

🌍 Ursprung:
Yellow Cyril härstammar från Central- och Sydamerika, områden där Capsicum annuum är vanlig. Den har utvecklats genom selektiv förädling för att ge en mildare, sötare variant av de mer heta chilipepparna.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Så fröna inomhus 8–10 veckor innan sista frostdatum för bästa resultat.

Groning: Fröna gror bäst vid temperaturer mellan 20–25°C. Håll jorden fuktig och ge dem mycket ljus för att säkerställa att de växer ordentligt.

Placering: Yellow Cyril trivs i full sol och behöver gott om ljus och värme för att växa.

Skötsel: Vattna regelbundet men låt jorden torka ut mellan vattningarna för att förhindra att rötterna ruttnar. Gödsla växten för att ge den bra näring under växtsäsongen.

Skörd: Skörda när frukterna har fått sin ljusgula färg och känns fasta. Vanligtvis när frukterna är helt mogna, vilket kan ta mellan 70–80 dagar från sådd.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 30–40 kcal

C-vitamin: 140–150 mg (cirka 150 % av det dagliga rekommenderade intaget)

Vitamin A: 10 % av det dagliga intaget

Fiber: 2–3 g

Kalium: 200–300 mg

Antioxidanter: Högt innehåll av kapsaicin, vilket kan ge fördelar för blodcirkulationen och har antiinflammatoriska egenskaper.

🌶️ Användningstips:
Yellow Cyril är perfekt för att ge en mild värme och en söt smak i en rad rätter. Använd den i sallader, salsor, grilla den, eller prova att göra en lättare chiliolja. Den kan också användas i marinader och inläggningar. Den milda hettan gör att den passar bra i rätter där du vill ha en subtil hetta utan att det dominerar smaken.
Läs mer
Yantarnyi
🍅 Yantarnyi – Information 🍅

🔎 Art: Solanum lycopersicum (Tomat)

🍯 Smak:
Yantarnyi-tomaten har en söt, mild och fruktig smak med låg syrahalt. Den är känd för sin rika, nästan tropiska smakprofil som gör den utmärkt för färsk konsumtion, exempelvis i sallader och som tillbehör. Den balanserade sötman ger också en trevlig smak till varma rätter.

🎨 Utseende:
Tomaterna har en vacker bärnstensgul färg (”yantarnyi” betyder ”bärnsten” på ryska). Frukterna är släta, runda till lätt ovala och medelstora. Den bärnstensfärgade nyansen gör dem dekorativa och tilltalande i maträtter.

🌿 Växtsätt:
Yantarnyi är en determinat (buskformad) tomatsort som växer kompakt och når en höjd på 60–90 cm. Den kräver minimal beskärning och är idealisk för odling i krukor, växthus eller på friland. Växten producerar rikligt med frukt och behöver stöd i form av en bur eller pinne när den bär frukt.

🍏 Fruktstorlek:
Frukterna väger vanligtvis mellan 80–120 gram, vilket gör dem till medelstora tomater. Den fasta men saftiga fruktköttet gör dem perfekta för både färsk användning och konservering.

🍬 Brix (sockerhalt):
Brix-värdet ligger mellan 6–7, vilket innebär en sötare smakprofil än många andra tomater. Detta gör Yantarnyi till en favorit för dem som uppskattar sötare tomater med låg syra.

🌍 Ursprung:
Yantarnyi har sitt ursprung i Ryssland och är framtagen för att ge höga skördar även i svalare klimat. Sorten är populär i Östeuropa och har blivit omtyckt för sin tålighet och rikliga skörd.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Så frön inomhus 6–8 veckor innan sista frostdatum.

Plantering: Plantera ut när risken för frost är över, på en solig och skyddad plats.

Jord: Trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord med pH 6–6,8.

Skötsel: Vattna regelbundet men undvik att vattna bladen. Gödsla med tomatgödsel varannan vecka under växtsäsongen.

Skörd: Frukterna skördas när de är helt bärnstensgula, vanligtvis efter 65–75 dagar från plantering.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 18 kcal

Kolhydrater: 3,9 g

Sockerarter: 2,6 g

Fiber: 1,2 g

Vitamin C: 25 mg (28 % av dagligt rekommenderat intag)

Vitamin A: 833 IU (17 % av dagligt intag)

Kalium: 237 mg

Antioxidanter: Rik på betakaroten och lykopen, vilket ger antioxidativa och antiinflammatoriska hälsofördelar.

🍴 Användningstips:
Yantarnyi-tomater passar utmärkt i sallader, på smörgåsar och som garnering tack vare sin milda sötma och attraktiva färg. De fungerar även bra till lättare tomatsåser, inläggningar och ugnsrostade rätter, där deras sötma och låga syra ger en fin balans.
Läs mer
Xanadu Green Goddess
🌿 Xanadu Green Goddess – Tomatprofil

🏷 Art:

Solanum lycopersicum (Vanlig tomat)

🍽 Smak:

Komplext smakdjup med en balans mellan sötma och mild syra.

Har en fruktig, nästan tropisk ton med örtliga undertoner.

Hög Brix-nivå ger en söt, saftig smakupplevelse.

👀 Utseende:

Frukten har en vacker smaragdgrön färg som mognar till en djupare grön ton med gulaktiga strimmor.

Köttet är saftigt, limegrönt och har en vacker glans.

Formen är rund till något plattrund, ofta med lätt ribbning.

🌿 Växtsätt:

Indeterminant (högväxande) – fortsätter växa och producera tomater hela säsongen.

Kraftig och tät tillväxt med ett rikt bladverk.

Behöver stöd, t.ex. tomatbur eller spaljé, för optimal utveckling.

🍅 Fruktstorlek:

Medelstor, väger ca 100–150 gram per frukt.

Perfekt storlek för skivning till smörgåsar eller färska sallader.

🍯 Brix (Sockerhalt):

Brixvärde på 7–8, vilket indikerar en hög sötma med en balanserad syra.

🌎 Ursprung:

Utvecklad i USA som en del av ett program för att ta fram tomater med unika färger och smaker.

Framavlad för sin dekorativa färg och fylliga smakprofil.

🌱 Odlingsråd:

Sådd: Förkultiveras inomhus 6–8 veckor före utplantering.

Ljus: Full sol för bästa smak och färgutveckling.

Jord: Väldränerad, näringsrik jord med ett pH på 6–6,8.

Vatten: Jämn vattning, undvik att blöta bladen för att förebygga sjukdomar.

Stöd: Bind upp plantan regelbundet.

Skörd: När frukterna får en djup grön ton med gyllene strimmor och känns fasta men ger lite efter vid tryck.

🥦 Näringsinnehåll: (per 100 g)

Kalorier: 18 kcal

Kolhydrater: 3,9 g

Sockerarter: 2,6 g

Fibrer: 1,2 g

C-vitamin: 20 mg (33 % av RDI)

Kalium: 240 mg

Antioxidanter: Höga halter av klorofyll och lykopen, vilket ger antiinflammatoriska egenskaper.

✨ Xanadu Green Goddess är perfekt för den som vill odla en tomat med unikt utseende och komplex smak – idealisk i gourmeträtter, färska sallader eller till lyxiga smörgåsar. 🍃🍅
Läs mer
White scotch bonnet SLUTSÅLD
🌶️ White Scotch Bonnet – Information 🌶️

🔎 Art: Capsicum chinense (en typ av habanero)

🍋 Smak:
White Scotch Bonnet har en söt och fruktig smak med en intensiv hetta. Den påminner om en vanlig Scotch Bonnet men med en mildare, mer citrusaktig underton. Smaken är komplex och passar bra i såser, marinader och rätter som behöver en balanserad hetta.

🎨 Utseende:
Frukterna är små till medelstora, cirka 5-7 cm stora, och har en rundad, nästan hjärtformad struktur. Färgen på den mogna frukten är vit till krämig guld, vilket ger den ett distinkt och vackert utseende. Ytan är lätt rynkig, vilket är typiskt för Scotch Bonnet-typens frukter.

🌿 Växtsätt:
Växten är buskig och växer till en höjd på cirka 60–90 cm. Plantorna har ett tätt bladverk och är ganska kraftiga. De blommar med små vita eller ljusgula blommor och kräver varmt väder för att trivas.

🍏 Fruktstorlek:
Små till medelstora, ca 5–7 cm i diameter, och något mindre än andra typer av Scotch Bonnet. Frukterna är fasta och saftiga med ett tjockt fruktkött.

🔥 Scoville:
Scoville-indexet för White Scotch Bonnet ligger mellan 100,000 och 350,000 SHU. Detta innebär att de är mycket heta och passar bäst för de som gillar intensiv hetta i sina maträtter.

🌍 Ursprung:
White Scotch Bonnet är en variant av den klassiska Scotch Bonnet-pepparn och härstammar från Västafrika och Karibien, där Scotch Bonnet är en av de mest populära chilifrukterna.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Börja inomhus cirka 8–10 veckor före sista frostdatum.

Groning: Fröna gror bäst vid 25–30°C. Det kan ta mellan 7–14 dagar beroende på miljöförhållandena.

Placering: Trivs i soliga och varma förhållanden, helst i växthus eller ett soligt läge i trädgården.

Plantering: När risken för frost är över och marken har värmts upp, plantera i väldränerad jord.

Skötsel: Vattna regelbundet men undvik övervattning. Gödsla med en balanserad gödning för att ge plantorna näring under hela växtsäsongen.

Skörd: När frukterna har utvecklat sin vita färg och blivit fasta är de redo att skördas.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 40 kcal

C-vitamin: 240 mg (400 % av dagligt behov)

Vitamin A: 10 % av dagligt behov

Fiber: 1–2 g

Antioxidanter: Innehåller en hög mängd kapsaicin, vilket har antiinflammatoriska och smärtlindrande egenskaper.

🌶️ Användningstips:
White Scotch Bonnet passar utmärkt i såser, chutneys, marinader och salsor där du vill ha en fruktig men het smak. Den är också populär i karibiska rätter som jerk chicken och används för att ge extra hetta i grytor och soppor.
Läs mer
Von Carnica Ranktomat
Von Carnica Ranktomat

Art: Tomat (Solanum lycopersicum)

Smak: Söt och fyllig smak med en mild syra. Den har en balanserad smakprofil som gör den idealisk för både råa rätter och tillagade maträtter.

Utseende: Von Carnica är en sort med medelstora till stora, runda, röd-orange tomater. De har en vacker, jämn färg och en lätt glansig yta. De kan påminna om traditionella tomater, men är mer köttiga och mindre vattniga.

Växtsätt: Det är en ranktomat (indeterminate) som kräver stöd för att växa bra. Den producerar långsiktigt under hela växtsäsongen och växer som en ranka. Därför är det viktigt att ge den tillräckligt med utrymme och stöd för att kunna växa på höjden.

Fruktstorlek: Frukterna är medelstora till stora och kan väga upp till 150–200 gram per tomat, beroende på växtförhållanden.

Brix: Cirka 7-8, vilket innebär en söt och saftig smak med en bra balans mellan socker och syra.

Ursprung: Ursprungligen utvecklad i Europa och uppfödd för att passa ett nordligt klimat, med god resistens mot kalla temperaturer.

Odlingsråd:

Plantavstånd: För bästa resultat, ge varje planta cirka 60-80 cm i mellanrum.

Växtplats: Plantera i soliga områden för maximal fotosyntes och högre fruktproduktion.

Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men inte vattensjuk. För mycket vatten kan leda till rotproblem.

Jord: För tomater är en näringsrik, väldränerad jord med ett pH mellan 6 och 6,8 bäst.

Beskärning: Eftersom det är en ranktomat, ska man beskära sidoskott och ge stöd i form av spaljéer eller stänger för att hålla växten upprätt.

Näringsinnehåll:

Kalorier: Ca 18 kalorier per 100 g.

Vitaminer: Hög i vitamin C och A, som hjälper till med immunsystemets funktion och hudhälsa.

Mineraler: Innehåller också kalium, vilket är bra för hjärt- och muskelhälsa.

Antioxidantnivåer: Innehåller lykopen, en antioxidant som kan bidra till att minska risken för vissa typer av cancer och hjärtsjukdomar.

Det är en bra tomatsort för den som söker en lättodlad, produktiv och smakrik tomat som kan ge hög avkastning under hela växtsäsongen!
Läs mer
Tjuchloma
Tjuchloma är en intressant och smakrik tomatsort som härstammar från Ryssland och är känd för sin produktivitet och goda smak.

Tjuchloma Tomat:

Art: Tjuchloma är en medelstor, rysk tomatsort. Den är ofta uppskattad för sina robusta växter och goda smak.

Smak: Tomater från Tjuchloma har en balanserad smak med en bra kombination av sötma och syra. De ger en rik och fyllig tomatsmak, vilket gör dem perfekta för både färska rätter och för att använda i såser.

Utseende: Tomaterna är medelstora, rundade och har en djup röd färg när de är fullt mogna. Skalet är fast och glatt, vilket gör dem lättare att hantera vid skörd och förvaras väl.

Växtsätt: Tjuchloma är en indeterminate (ranktomat), vilket betyder att den fortsätter växa och producera frukt under hela växtsäsongen. Den behöver stöd, såsom ett växtstöd eller ett tomatrör, för att hålla sina långa rankor upprätta.

Fruktstorlek: Tomaterna är av medelstorlek, oftast mellan 150-250 gram. De kan vara något ojämna i storlek, men de är ändå mycket produktiva.

Brix: Brixen, som mäter sötman i tomater, ligger ofta omkring 5-7. Detta betyder att Tjuchloma har en bra sötma, men också en märkbar syra som gör den välbalanserad i smaken.

Ursprung: Tjuchloma härstammar från Ryssland och har anpassat sig väl till kallare klimat, vilket gör den lämplig för odling i nordligare områden.

Odlingsråd:

Jord: Tomaten trivs i väldränerad och näringsrik jord.

Placering: Soligt läge är avgörande för att få en bra skörd.

Vattning: Regelbunden vattning är viktig för att hålla jorden jämnt fuktig, men undvik att jorden blir vattendränkt.

Stöd: Eftersom det är en ranktomat, bör du ge den bra stöd i form av stödtråd eller ett växtstöd så att plantan kan växa högt och produktionen av tomater blir stabil.

Temperatur: Trivs bäst vid varmare temperaturer men är också relativt tålig för kallare klimat jämfört med många andra sorter.

Skörd: Frukterna skördas när de är fullt röda, och de kommer att producera kontinuerligt under hela växtsäsongen.

Näringsinnehåll:

Tjuchloma tomater innehåller liknande näringsämnen som andra tomater: de är rika på C-vitamin, kalium och innehåller antioxidanter som lycopen, vilket kan ha hälsofördelar, särskilt för hjärthälsa. De innehåller också en bra mängd fiber, vilket gör dem bra för matsmältningen.

Tjuchloma är en fantastisk tomatsort för både nybörjare och mer erfarna odlare, tack vare sin robusthet och de goda tomaterna som den ger.
Läs mer
Tiny Tiger
🍅 Tiny Tiger – Information 🍅

🔎 Art: Solanum lycopersicum (Tomat)

🍯 Smak:
Tiny Tiger-tomaten har en söt och fruktig smak med en mild syra som ger en bra smakbalans. Perfekt för färsk konsumtion i sallader, som snacks eller som ett färgstarkt tillskott till matlagningen.

🎨 Utseende:
Frukterna är små, runda körsbärstomater med en attraktiv röd färg och dekorativa mörka ränder, vilket ger dem ett tigermönstrat utseende. Denna unika färgkombination gör dem iögonfallande både i trädgården och på tallriken.

🌿 Växtsätt:
Tiny Tiger är en kompakt och buskformad (determinat) tomatsort, vilket gör den idealisk för odling i krukor, balkonglådor eller små utrymmen. Plantan blir endast cirka 30–45 cm hög och kräver minimal beskärning.

🍏 Fruktstorlek:
Frukterna är små och väger cirka 15–30 gram, vilket gör dem perfekta som munsbitar eller till sallader.

🍬 Brix (sockerhalt):
Brix-värdet ligger på cirka 6–8, vilket innebär en hög sötma som bidrar till den rika smaken.

🌍 Ursprung:
Tiny Tiger har sitt ursprung i Europa och är framtagen för att passa mindre utrymmen och svalare klimat. Sorten är uppskattad för sin tidiga skörd och dekorativa frukter.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Så frön inomhus 6–8 veckor innan sista frostdatum.

Plantering: Plantera ut när frostrisken är över. Lämplig för växthus, balkong och fönsterbrädor.

Jord: Trivs i väldränerad, näringsrik jord med pH 6–6,8.

Skötsel: Vattna regelbundet och gödsla varannan vecka med tomatgödsel. Ingen beskärning behövs.

Skörd: Frukterna mognar vanligtvis 60–70 dagar efter plantering.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 18 kcal

Kolhydrater: 3,9 g

Sockerarter: 2,6 g

Fiber: 1,2 g

Vitamin C: 25 mg (28 % av RDI)

Vitamin A: 833 IU (17 % av RDI)

Kalium: 237 mg

Antioxidanter: Rik på lykopen och betakaroten, som bidrar till antioxidativa egenskaper.

🍴 Användningstips:
Tiny Tiger-tomater är perfekta som snacks direkt från plantan, i färska sallader, som dekoration eller till antipasti. De passar även bra i varma rätter där deras sötma och fasta konsistens bibehålls.
Läs mer
Thai Pumpkin
Thai Pumpkin Chili – Detaljerad Information

Art

Capsicum annuum

Smak

Smakprofil: Het och fruktig med en lätt rökig underton.

Styrka: Hettan är påtaglig men inte överväldigande, vilket gör den populär i asiatiska rätter.

Användning: Passar bra i curryrätter, wok, soppor och såser. Även utmärkt att fylla eller rosta.

Utseende

Form: Unik, räfflad och rund, vilket ger den ett minipumpa-liknande utseende.

Färg: Mognar från grönt till intensivt rött.

Fruktkött: Tjockväggigt, vilket gör den saftig och krispig vid färsk användning.

Växtsätt

Plantans storlek: Mediumstor buske, cirka 50–80 cm hög.

Tillväxtform: Buskig och tät, ofta behöver stöd för att inte välta.

Blad: Mörkgröna, typiska för Capsicum annuum.

Blommor: Vita eller ljust gröna, med enstaka blommor per nod.

Fruktstorlek

Genomsnittlig storlek: 3–5 cm i diameter.

Form: Platt och kraftigt räfflad, liknande en miniatyrpumpa.

Scoville (SHU)

Styrka: Cirka 50 000–100 000 SHU.

Jämförelse: Ligger i samma styrkeområde som Thai Bird’s Eye och Cayenne.

Ursprung

Geografiskt ursprung: Thailand och Sydostasien.

Traditionell användning: Används i det thailändska köket, särskilt i curryrätter och heta såser.

Odlingsråd

Ljus: Full sol, minst 6–8 timmar per dag.

Jord: Väldränerad, näringsrik och lätt fuktig jord med ett pH på 6,0–7,0.

Vattning: Regelbunden, men undvik vattensjuka rötter.

Groningstid: 10–21 dagar, vid en temperatur på 25–30 °C.

Plantering:

Förså inomhus 8–10 veckor före sista frostdatum.

Plantera ut när nattemperaturen är stabil över 15 °C.

Beskärning: Lätt beskärning kan främja buskigare tillväxt och bättre fruktproduktion.

Pollinering: Självpollinerande men gynnas av bin och andra insekter.

Näringsinnehåll (per 100 g färsk chili)

Kalorier: ~40 kcal

Kolhydrater: ~9 g

Fiber: ~1,5 g

Protein: ~2 g

Fett: ~0,4 g

Vitamin C: Mycket hög halt, upp till 250 mg (mer än 4 gånger dagligt behov).

Vitamin A: Högt innehåll, viktigt för syn och hudhälsa.

Kalium: Viktigt för muskel- och nervfunktion.

Kapsaicin: Ger chilin dess hetta och har antiinflammatoriska egenskaper.

Sammanfattning

Thai Pumpkin Chili är en vacker och unik chilisort med en distinkt pumpaliknande form och medelstark hetta. Den har sitt ursprung i Thailand och används ofta i kryddstarka asiatiska rätter. Växten är buskig och medelhög, och frukterna är tjockväggiga och saftiga. Med en Scoville-styrka på 50 000–100 000 SHU ger den en bra balans mellan hetta och fruktighet. Den är relativt lättodlad, men kräver varma temperaturer och soligt läge. Näringsmässigt är den rik på vitamin C och A, samt innehåller kapsaicin, vilket ger hälsofördelar.

Denna chili är perfekt för heta såser, wok, curry och fyllningar och är ett fantastiskt tillskott för både odlare och matälskare!

Vill du ha mer detaljer om odling eller receptidéer? 😊
Läs mer
Tangerine Tiger
🌶️ Tangerine Tiger – Information 🌶️

🔎 Art: Capsicum chinense (habanero-sort)

🍋 Smak:
Tangerine Tiger erbjuder en söt och fruktig smak med en mildare hetta än många andra Capsicum chinense-sorter. Den har en frisk och citrusaktig underton som gör den utmärkt för salsor, såser och rätter där både smak och färg är viktiga.

🎨 Utseende:
Frukterna har en unik och vacker färgkombination av orange och gula ränder, vilket ger den sitt namn. Frukterna är små till medelstora och har en rundad form. Ytan är slät, men vissa frukter kan ha en något rynkig textur som är typisk för habanero-sorter.

🌿 Växtsätt:
Tangerine Tiger-växten är kompakt och buskig, och den växer till en höjd på cirka 60–90 cm. Plantan har ett kraftigt bladverk och är ganska tålig för soliga och varma väderförhållanden. Den blommar med små vita blommor som övergår till frukt när de pollineras.

🍏 Fruktstorlek:
Frukterna är små till medelstora, cirka 5–7 cm långa. De har en saftig och fast textur när de är fullt mogna.

🔥 Scoville:
Scoville-värdet ligger mellan 100,000 och 350,000 SHU. Detta gör den relativt het, men den är inte lika intensiv som vissa av de extremt heta habanero- eller Carolina Reaper-sorterna.

🌍 Ursprung:
Tangerine Tiger är en hybrid mellan olika habanero-sorter och har sitt ursprung i de tropiska klimatet där Capsicum chinense trivs bäst, som i Karibien och Centralamerika.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Börja inomhus 8–10 veckor innan sista frostdatum.

Groning: Fröna gror bäst vid 25–30°C och bör hållas fuktiga tills de gror, vilket tar 7–14 dagar.

Placering: Den trivs bäst i full sol, så välj ett soligt område eller växthus för bästa resultat.

Skötsel: Vattna regelbundet och se till att jorden har god dränering för att förhindra rotproblem.

Skörd: Frukterna ska vara helt mogna när de har sin intensiva orange färg. Skörda frukterna när de är fasta och fullt utvecklade.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 40–50 kcal

C-vitamin: 200 mg (cirka 300 % av det dagliga rekommenderade intaget)

Vitamin A: 15 % av det dagliga intaget

Fiber: 1–2 g

Antioxidanter: Högt innehåll av kapsaicin, vilket kan ha antiinflammatoriska och smärtlindrande egenskaper.

🌶️ Användningstips:
Tangerine Tiger är perfekt för att göra såser och salsa med en fruktig hetta. Den kan också användas för att ge extra smak till grytor, marinerade rätter och som en krydda i olika asiatiska och karibiska maträtter.
Läs mer
Sunrise Jazz
Tomat: Sunrise Jazz

Art: Flerfärgad, körsbärstomat.

Smak: Sunrise Jazz har en balanserad smak med en söt och fruktig profil, perfekt för både färsk användning i sallader eller som tillbehör.

Utseende: Tomaterna är små till medelstora och har en vacker flerfärgad yta som övergår från gult till röd-orange när de är mogna. De har en slät yta och ser väldigt attraktiva ut på en tallrik.

Växtsätt: Plantan är kompakt och buskig, vilket gör den lämplig för både trädgårdar och krukodling. Den har en upprecht växtform och växer upp till omkring 50-60 cm höjd, vilket gör den enkel att hantera även för mindre odlingar.

Fruktstorlek: Frukterna är små och väger vanligtvis runt 15-20 g per styck. De har en rund eller lätt oval form.

Brix: Brix-värdet ligger omkring 6-8, vilket ger en söt och saftig tomat med bra balans mellan syra och sötma.

Ursprung: Sunrise Jazz är en relativt ny sorts tomat som har sitt ursprung från odlingsexperiment i Nordamerika, där den har blivit populär för sina vackra färger och smak.

Odlingsråd: Den trivs bäst i soliga och varma miljöer och kräver regelbundet vattning. Det är en tålig sort som kan odlas både i växthus och utomhus under sommarens varma månader. Ge den gärna ett stöd eller låt den växa på en spaljé för bästa resultat.

Näringsinnehåll: Precis som de flesta tomater är Sunrise Jazz en bra källa till C-vitamin, liksom A-vitamin och andra antioxidativa ämnen som lycopen, vilket är bra för hälsan. Tomaten är även låg i kalorier och innehåller fiber, vilket gör den bra för matsmältningen.

Denna tomat är en utmärkt val för både trädgårdsodlare och de som odlar i krukor på balkonger, och den ger en vacker och välsmakande skörd under sommaren.
Läs mer
Sugar rush Peach stripey
🌶️ Sugar Rush Peach Stripey – Information 🌶️

🔎 Art: Capsicum annuum (hybrid)

🍑 Smak:
En söt och fruktig smak med en subtil hetta som ökar något när du tuggar. Smaken påminner om persika med en touch av tropisk frukt. Perfekt balans mellan sötma och hetta, vilket gör den lätt att använda i många rätter utan att bli överväldigande.

🎨 Utseende:
Frukterna är små till medelstora, runda och har en vackert randig färgskala. Färgerna går från en mild persikoton till ljus orange med rödaktiga ränder. Ytan är lätt rynkig och glänsande.

🌿 Växtsätt:
Kompakt buske som växer till en höjd av 60–90 cm. Plantan har ett uppåtrikt växtsätt med greniga sidoskott. Blommorna är vita och tilltalande. Växten är robust, men kräver tillräckligt med sol och värme för bästa resultat.

🍏 Fruktstorlek:
Små till medelstora, 5–6 cm långa. Frukten är fast med ett saftigt och tjockt fruktkött.

🔥 Scoville:
5 000–8 000 SHU – en måttlig hetta som passar bra för dem som gillar en mild hetta utan att det blir alltför intensivt.

🌍 Ursprung:
En hybrid som ursprungligen härstammar från Trinidad och utvecklades för att ge både smak och en hanterbar hetta i salsor och såser.

🌞 Odlingsråd:

Sådd: Starta inomhus 8–10 veckor innan sista frostdatum.

Groning: Kräver 20–25°C för att gro, och det kan ta mellan 7–14 dagar beroende på förhållanden.

Placering: Soligt läge, gärna i växthus för bästa resultat i kallare klimat.

Plantering: När risk för frost är över och marken har värmts upp, placera plantorna på ett soligt ställe.

Skötsel: Vattna regelbundet och se till att plantan får tillräcklig näring, gärna en balanserad gödning med betoning på fosfor och kalium.

Skörd: När frukterna har mognat till en fullständig färg (gul-orange med rödaktiga ränder), skörda för att få bästa smak och hetta.

🥗 Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 40 kcal

C-vitamin: 120 mg (200 % av dagligt behov)

Vitamin A: 18–20 % av dagligt behov

Fiber: 1.5 g

Antioxidanter: Höga nivåer av kapsaicin och karotenoider

🌶️ Användningstips:
Passar utmärkt i mildare såser, salsor, marinader och chutneys. Den söta och fruktiga smaken gör den också till en fin ingrediens i rätter med grönsaker, fisk eller fågel. Sätt färg på din sallad eller använd som en smakrik topping! 🍑
Läs mer
Snakebite
Här är en detaljerad sammanställning om tomatsorten Dwarf Snakebite:

Art

Vetenskapligt namn: Solanum lycopersicum

Typ: Dvärgtomat med indeterminerat (kontinuerligt) växtsätt.

Smak

Balanserad, fruktig smakprofil med en mild syrlighet och tydlig sötma.

Upplevs ofta som fyllig och saftig, med klassisk tomatsmak.

Utseende

Fruktfärg: Rosa.

Fruktform: Plattrunda (oblate) med lätt ribbade skuldror.

Skal: Relativt tunt skal med slät, glänsande yta.

Bladverk: Mörkgröna, krusiga (rugosa) blad som är tjocka och robusta.

Växtsätt

Tillväxthöjd: Cirka 90–120 cm.

Växtstruktur: Kompakt, stadig och tätväxande planta, vilket gör den perfekt för krukodling eller mindre utrymmen.

Skötselbehov: Kräver begränsat med stöd tack vare det kompakta växtsättet. Behöver vanligtvis inte tjuvas (sidoskotten behöver ej tas bort).

Fruktstorlek

Medelstora till stora frukter.

Vikt vanligtvis mellan 100 och 400 gram.

Brix-värde

Specifikt Brix-värde (sockernivå) ej dokumenterat, men smakbeskrivningar indikerar medelhög till hög sötma.

Ursprung

Utvecklad inom ”Dwarf Tomato Project”, ett internationellt samarbetsprojekt.

Uppkom ur korsningen mellan sorterna New Big Dwarf (klassisk dvärgsort) och Grozny ’91 (rysk indeterminerad sort).

Namngiven av Amanda Fischer, lanserades officiellt år 2020.

Odlingsråd

Sådd: Förkultiveras inomhus ca 6–8 veckor innan sista frosten.

Plantering: Trivs både på friland och i växthus, utmärkt för krukor eller pallkragar.

Läge: Soligt och varmt läge med god luftcirkulation.

Jord: Näringsrik, väldränerad jord. Gärna tillskott av organiskt material.

Bevattning: Regelbunden och jämn vattning, men undvik vatten på bladen.

Gödsling: Regelbundet under säsongen med en balanserad näring.

Näringsinnehåll

Specifik data om sorten saknas, men generellt innehåller tomater:

Vitaminer: Vitamin C, vitamin A, K-vitamin och flera B-vitaminer.

Mineraler: Kalium, magnesium och mangan.

Antioxidanter: Rik på lykopen, karotenoider och flavonoider.

Sammanfattning:

Dwarf Snakebite är en kompakt, lättodlad tomat med stora, rosa, smakrika frukter. Perfekt för hobbyodlaren som vill ha hög avkastning på liten yta, och särskilt lämplig för kruk- och balkongodling.
Läs mer
Siberian (Nord gen)
Här kommer lagom information om Siberian (Nord gen)-tomaten:

🌿 Art:

Solanum lycopersicum (tomat)

🍅 Smak:

Siberian-tomaten har en mild, söt smak med en balanserad syrlighet. Den är saftig och aromatisk, vilket gör den utmärkt för sallader och färsk konsumtion.

🎨 Utseende:

Små till medelstora, runda frukter

Lysande röd färg när de är mogna

Tunt, slätt skal

🌱 Växtsätt:

Determinant (busktomat)

Kompakt och lågväxande, perfekt för kallare klimat och växthus

Mycket tidig sort, kan ge skörd efter ca 55–60 dagar

🍈 Fruktstorlek:

Små till medelstora tomater (60–120 gram per frukt)

🍬 Brix (sockerhalt):

Brixvärde: 4–5 (måttligt söt)

🌎 Ursprung:

Ursprung från Sibirien, utvecklad för att klara kallare klimat med kort växtsäsong.

Populär i norra Europa och Ryssland.

🌼 Odlingsråd:

Sådd: Inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.

Plantering: Efter sista frosten, i växthus eller soligt läge utomhus.

Vatten & näring: Regelbunden vattning och gödsling med tomatnäring.

Stöd: Kräver inte kraftigt stöd eftersom den är buskformad.

Skörd: Tidig skörd – perfekt för områden med kort sommar.

🥦 Näringsinnehåll (per 100 g):

Energi: 18 kcal

C-vitamin: 14 mg

Kalium: 237 mg

Fiber: 1,2 g

Lykopen (antioxidant): Höga nivåer, bra för hjärthälsa och hud

✨ Siberian (Nord gen) är en robust tomatsort som passar perfekt för odlare i kyliga klimat. Dess snabba mognad och friska smak gör den till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare. 🌞🍅
Läs mer
Shadow boxing dwarf
🌿 Shadow Boxing Dwarf – Tomatsortprofil 🍅

🔍 Art:

Solanum lycopersicum (Dwarf Tomato Project-sort)

😋 Smak:

Söt och balanserad med mild syra

Fruktig smakprofil med inslag av bär och citrus

Lämplig för både färsk konsumtion och matlagning

🎨 Utseende:

Små till medelstora tomater (50–100 g)

Djupröd basfärg med lila-svarta axlar

Skalet kan ha en glänsande yta med subtil randning

🌿 Växtsätt:

Dvärgsort med kompakt, buskigt växtsätt

Höjd: 90–120 cm – perfekt för krukor och små utrymmen

Stödfri eller minimal uppbindning krävs

🍅 Fruktstorlek:

50–100 gram per tomat

Rund till något platt form

🍬 Brix (sockerhalt):

6–8 Brix – relativt söt tomat med fin balans mellan sötma och syra

🌍 Ursprung:

Utvecklad genom Dwarf Tomato Project, en internationell odlingssatsning för att skapa dvärgsorter med gourmetkvalitet

🌱 Odlingsråd:

Läge: Soligt läge, minst 6–8 timmar direkt sol per dag

Jord: Välgödslad, väldränerad jord med pH 6–6,8

Vattning: Regelbunden, håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning

Plantering:

Förkultivera inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum

Plantera ut när nattemperaturen är stabilt över 10°C

Skötsel:

Kompakt växt – idealisk för krukor på balkonger och terrasser

Minimalt behov av beskärning och uppbindning

Skörd:

Mognar ca 70–80 dagar efter plantering

🍽️ Näringsinnehåll (per 100 g):

Kalorier: 18 kcal

Kolhydrater: 3,9 g

Sockerarter: 2,6 g

Fibrer: 1,2 g

Vitamin C: 13 mg (22% av RDI)

Vitamin A: 833 IU

Kalium: 237 mg

🌟 Perfekt tomat för hobbyodlare som vill ha smakrik frukt i litet format – utan att kompromissa med smak eller skörd! 🌞🍅✨
Läs mer
SGT pepper
SGT Pepper är en tomatsort som har fått sitt namn från sin unika färg och smakprofil. Här är lagom information om denna tomat:

Art:

SGT Pepper tillhör familjen Solanaceae och är en typ av medelstor fruktbärande tomat. Den är känd för sin ovanliga och vackra färgvariation och sin mångsidighet i matlagning.

Smak:

Smaken är söt och syrlig, med en lätt pepprig underton (därav namnet SGT Pepper). Tomaten har en fyllig smakprofil som gör den både frisk och smakrik, vilket gör den bra för både råa och tillagade rätter.

Utseende:

Färg: Denna tomat har en vacker blandning av gröna, röda och ibland orange nyanser, vilket gör den visuellt tilltalande.

Form: Frukterna har en rund, lätt plattad form och ett tjockt kött.

Storlek: SGT Pepper-tomater är medelstora, vanligtvis mellan 5–7 cm i diameter.

Växtsätt:

Växtsätt: Det är en buskliknande tomatplanta som kan bli cirka 60–90 cm hög. Den är bra för mindre trädgårdar eller som en krukväxt.

Växttyp: Det är en indeterminant tomat, vilket innebär att den fortsätter att växa och producera frukt under hela växtsäsongen.

Fruktstorlek:

Frukterna är medelstora, runt 5–7 cm i diameter, och väger vanligtvis mellan 100–150 gram per frukt.

Brix:

Brix, som är ett mått på sockerhalten i frukter, är cirka 6–8 för SGT Pepper-tomaten. Detta gör att de har en söt men också balanserad smak.

Ursprung:

SGT Pepper kommer från USA och är en relativt ny sort som snabbt har blivit populär bland trädgårdsmästare och odlare för sin ovanliga smak och färg.

Odlingsråd:

Klimat: Tomaten trivs bäst i ett varmt klimat med mycket sol. Den bör odlas i full sol för att utveckla sin sötma och färg.

Jord: För bästa resultat, odla i väl-dränerad och näringsrik jord. Förbered jorden genom att tillsätta kompost eller gödsel.

Vattning: Vattna regelbundet för att hålla jorden jämnt fuktig, men undvik att jorden blir vattensjuk.

Plantering: Sätt ut plantorna när risken för frost är över och temperaturen är stabilt varm. Ge plantorna tillräckligt med utrymme för att växa.

Näringsinnehåll:

Kalorier: Cirka 18 kalorier per 100 gram.

Fett: Nästan fettfri.

Kolhydrater: Ca 4 gram per 100 gram.

Protein: Cirka 0,9 gram per 100 gram.

Vitaminer: Hög i vitamin C, som stödjer immunförsvaret och hudhälsa.

Mineraler: Innehåller kalium, som är bra för hjärthälsa.

SGT Pepper är en mångsidig tomat som passar utmärkt i sallader, såser, salsa eller på pizza.
Läs mer
Saucy Mary SLUTSÅLD
Brad’s Atomic Grape

Art:

Typ: Körsbärstomat (Solanum lycopersicum)

Växttyp: Indeterminate (fortsätter växa och producera frukt tills frosten kommer)

Smak:

Söt med en komplex smakprofil som kombinerar rika, fruktiga toner och en mild syrlighet.

Högt sockerinnehåll ger en intensiv och balanserad smak som passar perfekt i sallader eller som snacks.

Utseende:

Färg: Flerfärgad med inslag av lila, rött, orange och guld.

Form: Avlånga, plommonformade körsbärstomater med ett glänsande skal.

Särskilt kännetecken: Frukterna får en spektakulär färgexplosion när de mognar.

Växtsätt:

Plantan kan bli upp till 180 cm hög och kräver stöd.

Rikligt med bladverk och producerar stora mängder frukt i klasar.

Fruktstorlek:

Små till medelstora (ca 3–5 cm långa), perfekt för färsk konsumtion.

Brix (sockerhalt):

Brixvärde: 8–10, vilket indikerar en mycket söt tomat med låg syrlighet.

Ursprung:

Utvecklad av Brad Gates på Wild Boar Farms, Kalifornien, USA.

Känd för sina unika färger och exceptionella smakprofiler.

Odlingsråd:

Sådd: Förkultiveras inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.

Plantering: Planteras ut när nattemperaturen överstiger 10 °C.

Jord: Näringsrik, väldränerad jord med pH 6,0–6,8.

Vattning: Regelbundet och djupt, men undvik att blöta bladverket.

Gödsling: Gödsla varannan vecka med tomatgödsel.

Skörd: Frukterna mognar cirka 75 dagar efter plantering.

Näringsinnehåll:

Kalorier: Lågkalori (cirka 18 kcal per 100 g).

Vitaminer: Rik på vitamin C, A och K.

Mineraler: Innehåller kalium, folat och magnesium.

Antioxidanter: Högt innehåll av lykopen, vilket är bra för hjärt- och kärlhälsa.

Sammanfattning:
Brad’s Atomic Grape är en dekorativ, söt och smakrik tomat perfekt för färska rätter, ugnsrostning eller till eleganta tilltugg. Dess robusta tillväxt och iögonfallande färger gör den till ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare.
Läs mer