
Purple Ghost Gnarly Ruby (inkommer 2026)
🌶️ Purple Ghost Gnarly Ruby
🧬 Art: Capsicum chinense
🍽️ Smak:
Denna chili erbjuder en intensiv hetta kombinerad med en djup, fruktig smakprofil. Smaken är fyllig och komplex, vilket gör den idealisk för heta såser, marinader och kryddblandningar där dess distinkta smak och värme kan lysa igenom.
👀 Utseende:
Frukterna är medelstora till stora, med en karakteristisk rynkig och ”hjärnliknande” yta. De mognar från en mörk lila till en djup rubinröd färg, ofta med mörka fläckar. Många frukter har små svansar, vilket ger dem ett unikt och dekorativt utseende.
🌿 Växtsätt:
Plantan är kraftig och buskig, med en höjd på cirka 80–120 cm. Den är mycket produktiv och trivs bäst i varma, soliga lägen med väldränerad jord. Observera att denna sort fortfarande kan vara genetiskt instabil, vilket innebär att variationer i fruktens utseende och smak kan förekomma mellan olika plantor.
🔥 Scoville:
Exakt Scovillevärde är inte fastställt, men den klassificeras som en ”superhet” chili, vilket innebär att den sannolikt ligger mellan 800 000 och 1 200 000 SHU.
🌍 Ursprung:
Purple Ghost Gnarly Ruby är en hybrid framtagen av FOX Peppers. Den är en vidareutveckling av deras tidigare sort ”Fox Dark Naga”, och har förädlats för att kombinera intensiv hetta med ett unikt utseende och smakprofil.
🌱 Odlingsråd:
-
Sådd: Förodla 8–10 veckor före utplantering. Optimal groningstemperatur är 24–28 °C.
-
Placering: Soligt och skyddat läge – passar utmärkt i växthus eller på soliga balkonger.
-
Ljus: Mycket ljuskrävande – använd växtbelysning vid tidig sådd.
-
Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning.
-
Gödsling: Regelbunden gödsling med fokus på kalium under fruktsättning.
-
Skörd: Skörda när frukterna har nått full mognad för bästa smak och hetta.
🍃 Näringsinnehåll (per 100 g frukt):
-
C-vitamin: ca 150–200 mg
-
A-vitamin: ca 1 000–1 500 IU
-
Kalium: ca 200–250 mg
-
Kostfiber: ca 1,5–2 g
-
Capsaicin: ca 800–1 200 mg (beroende på odlingsförhållanden)
Purple Ghost Gnarly Ruby är en utmärkt sort för den som söker en chili med både estetiskt tilltalande utseende och kraftfull hetta. Dess unika smakprofil och dekorativa frukter gör den till ett populärt val för odling i trädgårdar och på balkonger.
Relaterade produkter
-
Carolina Reaper Yellow (SLUTSÅLD)
Läs merCarolina Reaper Yellow
Art:
- Vetenskapligt namn: Capsicum chinense
- Carolina Reaper Yellow är en variation av Carolina Reaper, som är känd som en av världens hetaste chilisorter. Den gula versionen är en resultat av selektiv odling och uppfödning av den ursprungliga Carolina Reaper.
Smak:
- Smaken är intensiv och fruktig med en viss sötma, men samtidigt kraftfullt het, precis som den röda versionen av Carolina Reaper. Den gula varianten tenderar att ha en något mildare smakprofil men behåller en kraftig hetta.
- Den är mycket smakrik med en kombination av citrusaktig syra och en aning fruktighet,
- Färg: Frukterna är gula när de är mogna. Färgen kan variera något, men de är vanligtvis ljusgula eller gyllene.
- Form: Frukterna är rynkiga och oregelbundna, vilket är ett kännetecken för många Capsicum chinense-sorter. De har också en karakteristisk liten svans i toppen av frukten, vilket påminner om andra superheta chilis.
- Storlek: Frukterna är medelstora till små, cirka 4–5 cm långa.
Växtsätt:
- Höjd: Växten kan bli mellan 90 cm och 1,2 meter hög.
- Blommor: Växten producerar små vita blommor
- Växtstruktur: Buskig och robust,
- Klimat: Den behöver ett varmt klimat för att trivas,
- Längd: Frukterna är ca 4–5 cm långa.
- Diameter: Runt 2–3 cm vid bredaste punkten.
Scoville:
- Scoville Heat Units (SHU): Frukterna från Carolina Reaper Yellow kan vara mellan 1 500 000 SHU och 2 200 000 SHU. Den är nästan lika het som den ursprungliga Carolina Reaper, men med en något mildare upplevelse.
Ursprung:
- Ursprung: Carolina Reaper Yellow härstammar från den ursprungliga Carolina Reaper, som skapades av Ed Currie i South Carolina, USA. Den gula versionen har avlats fram genom selektiv förädling för att ge en något mildare men fortfarande extremt het chili med en distinkt smak.
Odlingsråd:
- Temperatur: För bästa resultat, odla Carolina Reaper Yellow i ett varmt och soligt klimat. Om du bor i ett kallare område, kan du odla den i växthus eller inomhus.
- Jord: Den föredrar väldränerad och näringsrik jord. Blanda gärna in kompost eller gödsel för att förbättra jordens kvalitet.
- Vattning: Vattna regelbundet men undvik att övervattna. Låt jorden torka ut något mellan vattningarna för att undvika rotproblem.
- Växtstöd: Eftersom frukterna kan bli tunga och växten kan bli ganska hög, kan den behöva stöd för att hålla sig upprätt.
- Ljus: Se till att växten får åtminstone 6–8 timmar solljus varje dag för att utvecklas optimalt.
-
Cabaca Roxa
Läs merCabaca Roxa – Fakta & Odlingsinformation
Art
Capsicum annuum
Smak
- Mild till måttlig hetta, med en fruktig och söt smak.
- Har en rökig underton vilket gör den intressant i matlagning, men är inte för stark.
Utseende
- Frukterna är små och avlånga, ca 5–7 cm långa.
- Ofta röd eller mörk purpur när de mognar.
- Frukterna har ett skrovligt yttre och en vacker färg som kan vara lila till röd, beroende på mognadsgrad.
- Plantorna är relativt kompakte, vilket gör dem bra för krukor eller trädgårdsbäddar.
Växtsätt
- Kompakt busk med en höjd på cirka 40–60 cm.
- Fruktig fruktsättning med flera små frukter per planta.
- Blommorna är små och vita, vilket är typiskt för många chiliarter.
- Passar bra för både krukodling och friland, särskilt i varmare klimat.
- Kräver mycket sol för bästa resultat, så den trivs bra i växthus eller på en solig plats utomhus.
Fruktstorlek
- Ca 5–7 cm lång och 1–2 cm bred.
Scoville (styrka)
- 10 000–20 000 SHU 🔥
- Har en mild till medelhög hetta, som gör den bra för både färsk användning och matlagning utan att bli för stark.
Ursprung
- Brasilien är det mest kända ursprunget för denna chili, där den är populär både i trädgårdar och i traditionella rätter.
- Den är särskilt känd i vissa brasilianska regioner för sina färgstarka och smakrika frukter.
Odlingsråd
- Så inomhus tidigt (6–10 veckor innan sista frosten) och plantera ut när risken för frost är över.
- Optimal groningstemperatur: 22–28°C, gärna med hjälp av en värmematta för snabbare groning.
- Full sol är nödvändigt för att maximera både fruktproduktion och smak.
- Vattning & näring:
- Håll jorden väldränerad men fuktig, och ge regelbundet kaliumrik gödsel för att stödja fruktutveckling.
- Plantorna kan skötas i krukor eller i rabatter, men kommer att ge bästa resultat i en växthusmiljö eller på en solig plats.
- Skörd: Frukterna mognar vanligtvis 80–100 dagar efter sådd. När frukterna får en djup röd eller lila färg är de mogna och kan skördas.
- Håll koll på växten, eftersom den kan behöva stöd när frukterna börjar sätta sig på plantan.
Näringsinnehåll (per 100 g)
- Kalorier: ~30 kcal
- Kolhydrater: ~7 g
- Fibrer: ~2 g
- C-vitamin: Hög halt (~120 mg), vilket gör den till en bra källa för att stärka immunförsvaret.
- Antioxidanter: Innehåller karotenoider, som ger den rika färgen och bidrar till hälsosamma effekter.
Cabaca Roxa är en utmärkt chili för trädgårdsodlare som söker en dekorativ och smakrik chili med måttlig hetta. Perfekt för både inlagd användning, såser och färsk konsumtion! 🌶️💜
-
cgn21500 x Grao de bode
Läs merCGN21500 x Grao de Bode är en hybrid mellan två Capsicum chinense-sorter, känd för sin intensiva hetta och komplexa smakprofil. Denna chili kombinerar de starka egenskaperna hos sina föräldrar och ger en både fruktig och brännande upplevelse.
Art:
- Vetenskapligt namn: Capsicum chinense
- En korsning mellan CGN21500 och Grao de Bode som resulterar i en chili med både fruktiga och starka egenskaper.
Smak:
- Smakprofil: Denna chili har en balanserad smak av sötma och hetta. Först känner man en fruktig underton, som snabbt följs av en intensiv hetta. En lätt rökig smak kan också vara märkbar.
- Passar bra för heta såser, marinader och kryddblandningar där en stark smak är önskvärd.
Utseende:
- Färg: Frukterna mognar till röd eller orange.
- Form: Frukterna är små till medelstora, ofta platta eller något oregelbundna med en lätt ribbad yta.
- Storlek: Frukterna mäter 3-5 cm i längd och 2-3 cm i diameter.
Växtsätt:
- Höjd: Växten växer mellan 80 cm och 1 meter hög.
- Blommor: Växten producerar små vita eller lila blommor.
- Växtstruktur: Den är buskig och robust och kan behöva stöd för att hålla upp tunga frukter.
Fruktstorlek:
- Längd: 3-5 cm.
- Bredd: 2-3 cm.
Scoville:
- SHU: Denna chili ligger mellan 600,000 och 1,400,000 SHU, vilket gör den extremt het. Den ger en långvarig brännande känsla.
Ursprung:
- CGN21500 kommer från ett internationellt jordbruksforskningsprogram, och Grao de Bode är en brasiliansk chili. Båda är kända för sin hetta och smak, vilket ger denna hybrid sin karaktär.
Odlingsråd:
- Klimat: Trivs bäst i varma och soliga klimat, men kan odlas i växthus om det är kallare.
- Jord: Föredrar väldränerad och näringsrik jord. Blanda gärna med kompost eller gödsel.
- Vattning: Håll jorden fuktig men undvik övervattning, som kan leda till rotröta.
- Ljus: Behöver mycket solljus (minst 6 timmar per dag) för att trivas och ge bra fruktproduktion.
- Temperatur: Trivs bäst vid 25°C till 30°C. Skydda från frost.
Näringsinnehåll:
- C-vitamin: Chili är en utmärkt källa till C-vitamin som stärker immunförsvaret.
- Kapsaicin: Hög koncentration av kapsaicin ger chilin sin hetta och tros ha hälsofördelar, inklusive smärtlindring och ökad ämnesomsättning.
- Antioxidanter: Chili är rik på antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler och minska inflammation.
- Mineraler: Innehåller små mängder kalium, magnesium och järn som är viktiga för kroppens funktioner.
Sammanfattning:
CGN21500 x Grao de Bode är en extremt het chili med en Scoville-nivå mellan 600,000 och 1,400,000 SHU. Den kombinerar den fruktiga smaken av Grao de Bode med hettan från CGN21500, vilket gör den perfekt för heta såser och kryddblandningar. Växten trivs i ett varmt klimat och kräver mycket solljus för att producera de heta frukterna. Chili är också en bra källa till C-vitamin, kapsaicin och andra näringsämnen.
-
Bhut Jolokia red (Red Ghost)(SLUTSÅLD)
Läs merBhut Jolokia Red (Red Ghost) – Fakta & Odlingsinformation
Art
Capsicum chinense x Capsicum frutescens
Smak
Bhut Jolokia Red har en fruktig, rökig och något söt smak, men den extrema hettan tar snabbt över. Den har en långsam och smygande hetta som byggs upp gradvis och varar länge.
Utseende
- Frukten är avlång och skrynklig, ofta med en spetsig ände.
- Färgen går från grönt till djupt röd vid full mognad.
- Ytan är ojämn och knottrig.
Växtsätt
- Högväxande buske (kan bli 90–150 cm hög).
- Perenn i varmare klimat, odlas som ettårig i svalare klimat.
- Känslig för kyla, odlas bäst i växthus eller varma, skyddade lägen.
- Tar längre tid att mogna jämfört med mildare sorter (ca 120+ dagar).
Fruktstorlek
- 5–8 cm lång och 2–3 cm bred.
Scoville (styrka)
- 800 000 – 1 041 427 SHU 🔥🔥🔥🔥🔥
- Extremt stark och en av världens hetaste chilis.
Ursprung
- Kommer från Indien, främst Assam, Nagaland och Manipur.
- Traditionellt använd i indisk matlagning, som krydda och till självförsvar (exempelvis i rökgranater).
Odlingsråd
- Så inomhus 8–12 veckor före utplantering, gärna i februari-mars.
- Hög grobarhetstemperatur: 25–30°C rekommenderas för bästa groning.
- Full sol och värme krävs, gärna odling i växthus eller mot en varm södervägg.
- Vatten & näring:
- Håll jorden jämnt fuktig men inte blöt.
- Gödsla regelbundet med kaliumrik näring för bättre fruktsättning.
- Stöd kan behövas, då plantan kan bli hög och grenarna tunga med frukt.
- Skörd: Frukterna mognar långsamt och bör skördas när de är helt röda och fasta.
Näringsinnehåll (per 100 g)
- Kalorier: ~40 kcal
- Kolhydrater: ~9 g
- Fibrer: ~3 g
- C-vitamin: Hög halt (~200 mg, bra för immunförsvaret).
- Capsaicin: Extremt hög halt, vilket har antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper.
Bhut Jolokia Red är en chili för den erfarne odlaren och chilifantasten, perfekt för heta såser och kryddblandningar men bör hanteras med handskar och försiktighet. 🌶🔥
Endast fröer kan handlas i webshopen (Fröer kommer i höst/ Vinter
Plantor köps på plats i Haratången på Kattekullavägen 12 51192 Örby
ÖPPETTIDER
Öppettider kan variera
Vi har öppet nästa jämt efter 17 på vardagar.
Helgdagar 09:00 -15:00
Ring eller skicka ett sms om du är osäker till 0760161174
Recensioner
Det finns inga recensioner än.