Orion (inkommer 2026)
🌶️ Orion
🧬 Art: Capsicum chinense
🍽️ Smak:
Söt och syrlig med fruktiga och jordiga toner. Smaken är komplex och intensiv, vilket gör den idealisk för heta såser, fermentering och torkning till chilipulver.
👀 Utseende:
Frukterna är 2–5 cm långa, knotiga och skrynkliga, med en färgskala som sträcker sig från mörklila till ljusbrun och slutligen purpurröd. Plantan har mörklila stjälkar och bladnerver, vilket gör den till en prydnad i varje trädgård.
🌿 Växtsätt:
Kompakt och buskig, cirka 90 cm hög. Mycket produktiv och trivs både i krukor och friland. Plantan är lättodlad men kräver god ljusexponering och regelbunden vattning för optimal tillväxt.
🔥 Scoville:
1 000 000–1 500 000 SHU
(Extrem hetta – jämförbar med Carolina Reaper och andra superheta sorter)
🌍 Ursprung:
Utvecklad i Italien av Rocco Maltesi genom en korsning av Fatalii Gourmet Jigsaw, Big Red Mama och Yaki Blue Fawn. Sorten är fortfarande under stabilisering, vilket innebär att variationer i färg och form kan förekomma.
🌱 Odlingsråd:
-
Sådd: Förodla 8–10 veckor före utplantering. Optimal groningstemperatur är 26–30 °C.
-
Placering: Växthus eller soligt, skyddat frilandsläge.
-
Ljus: Mycket ljuskrävande – använd växtbelysning vid tidig sådd.
-
Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning.
-
Gödsling: Regelbunden gödsling med fokus på kalium under fruktsättning.
-
Skörd: Skörda när frukterna har nått full mognad för bästa smak och hetta.
🍃 Näringsinnehåll (per 100 g frukt):
-
C-vitamin: ca 150–250 mg
-
A-vitamin: ca 1 000–2 000 IU
-
Kalium: ca 220–250 mg
-
Kostfiber: ca 1,8 g
-
Capsaicin: ca 200–500 mg (beroende på odlingsförhållanden)
Orion är en utmärkt sort för den som söker en chili med både estetiskt tilltalande utseende och kraftfull hetta. Dess unika färgskiftningar och form gör den till ett samtalsämne i varje trädgård, samtidigt som dess smakprofil tilltalar chiliälskare som uppskattar en komplex och fruktig hetta.
Relaterade produkter
-
Bhut Jolokia Chocolate SLUTSÅLD
Läs merBhut Jolokia Chocolate (även känd som ”Chocolate Bhut Jolokia” eller ”Brown Ghost Pepper”) är en mycket het och kraftfull chilipeppar som är en variant av den ursprungliga Bhut Jolokia, men med en mörkare chokladbrun färg.
Art:
- Capsicum chinense – Bhut Jolokia Chocolate tillhör denna art, som är känd för att inkludera några av de hetaste chilisorterna, inklusive den berömda Habanero och Carolina Reaper.
Smak:
- Bhut Jolokia Chocolate har en fruktig och söt smak i början, men den utvecklas snabbt till en extrem hetta.
- Smaken är ofta beskriven som en kombination av fruktighet och en lätt rökig ton, vilket gör den mångsidig för användning i olika såser och salsor.
- Eftersom hettan kan vara väldigt intensiv är det rekommenderat att hantera denna chili med försiktighet.
Utseende:
- Frukterna på Bhut Jolokia Chocolate är små till medelstora och har en distinkt mörk chokladbrun färg när de är mogna.
- De är ofta något rynkiga eller ruggiga på ytan, vilket ger dem ett ”gammeldags” utseende.
- Frukterna har en något långsträckt och konisk form, vilket liknar den ursprungliga Bhut Jolokia men med en mörkare nyans.
Växtsätt:
- Bhut Jolokia Chocolate-växten är buskig och kan växa upp till 90–120 cm hög.
- Den trivs bäst i varma klimat och kräver en lång växtsäsong för att producera mogna frukter.
- Växten är relativt kraftig och producerar flera frukter på en gång, men eftersom det är en mycket het chili, kan den behöva särskilt skydd om du bor i kallare klimat.
Fruktstorlek:
- Frukterna är vanligtvis mellan 5 och 8 cm långa och 2–3 cm breda.
- De har en konisk eller lätt rundad form och en krusig yta.
Scoville:
- Bhut Jolokia Chocolate är extremt het, med en Scoville-rating på mellan 800 000 och 1 200 000 SHU (Scoville Heat Units).
- Den var en gång den hetaste chilipepparn i världen innan den blev överträffad av andra sorter som Carolina Reaper och Trinidad Scorpion Butch T. Denna chili är mycket intensiv och ska hanteras med försiktighet.
Ursprung:
- Bhut Jolokia Chocolate härstammar från Indien, specifikt från delstaten Assam, där den anses vara en viktig och historisk chili.
Odlingsråd:
- Jord: Bhut Jolokia Chocolate trivs i väldränerad och näringsrik jord.
- Plats: Chilipeppar gillar mycket sol, så välj en plats som får full sol hela dagen (minst 6 timmar per dag).
- Vattning: Håll jorden jämnt fuktig, men undvik att den blir blöt.
- Temperatur: Bhut Jolokia Chocolate trivs bäst i värme. För att få bra skörd, bör temperaturen vara mellan 25 och 35 grader
- Skörd: Frukterna mognar på omkring 100–120 dagar efter plantering. Skörda dem när de är fullt mogna och har den karakteristiska chokladbruna färgen.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Kalorier: Cirka 40 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 0,4 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fiber: 1,5 g
- Vitamin C: Hög nivå (över 100 mg), vilket gör den bra för immunförsvaret.
- Vitamin A: 1200 IU (bra för synen och hudhälsan).
- Mineraler: Kalium, järn och magnesium finns i små mängder, vilket stödjer elektrolytbalansen och andra kroppsfunktioner.
-
Cgn 21566
- Vetenskapligt namn: Capsicum chinense
- Typ: CGN 21566 tillhör Capsicum chinense-arten, som är hem för några av världens hetaste chilifrukter, inklusive Carolina Reaper och Bhut Jolokia. Den här chilin är en blandning av intensitet och tropiska smaker, vilket gör den eftertraktad för både hemmakockar och professionella kockar.
Smak:
- Smakprofil: CGN 21566 har en mycket fruktig och söt underton innan den intensiva hettan träder in. Smaken är komplex med citrus- och tropiska fruktinslag som ger ett exotiskt intryck. När man biter i frukten får man först en explosion av fruktighet följt av den brännande värmen som intensifieras snabbt. Det gör den till en favorit i såser och marinader där man vill ha både smak och hetta.
Utseende:
- Färg: Frukterna mognar från grön till en djup röd färg, vilket är typiskt för många Capsicum chinense chilier.
- Form: De är små till medelstora och kan ha en rund eller oregelbunden form, ibland med lätt ribbade kanter.
- Storlek: Frukterna är mellan 3 och 5 cm långa och 2 till 3 cm breda, vilket gör dem relativt små men kraftfulla när det gäller smak och hetta.
Växtsätt:
- Höjd: Växten kan växa till en höjd av 80 cm till 1 meter och har en kompakt, buskig form.
- Blommor: Den producerar små vita till lila blommor som ger växten ett vackert utseende innan frukterna bildas.
- Struktur: Plantan är robust och kan behöva stöd för att hålla upp de tunga frukterna när de utvecklas.
Fruktstorlek:
- Längd: 3-5 cm.
- Bredd: 2-3 cm. Frukterna är små men intensiva i både smak och hetta, vilket gör dem perfekt för användning i såser och kryddblandningar.
Scoville:
- SHU: CGN 21566 har en Scoville-nivå mellan 500,000 och 1,000,000 SHU. Detta innebär att den är mycket het och ger en stark, långvarig brännande känsla.
Ursprung:
- Ursprung: Denna chili härstammar från Sydamerika och har utvecklats genom internationella jordbruksprogram som fokuserar på att bevara och förbättra heta chilisorter. CGN 21566 är en hybrid och är en del av en samling av högt värderade chili från Capsicum chinense.
Odlingsråd:
- Klimat: CGN 21566 trivs bäst i varma, soliga klimat med temperaturer mellan 25°C och 30°C. Om du odlar denna chili i ett kallare klimat kan ett växthus vara nödvändigt för att säkerställa att den får tillräckligt med värme.
- Jord: Den föredrar väldränerad, näringsrik jord. För bästa resultat, använd jord som är rik på organiskt material och har ett pH-värde mellan 6 och 6,5.
- Vattning: Håll jorden jämnt fuktig men undvik att övervattna. Chilin behöver bra dränering för att förhindra rotröta.
- Ljus: Chili behöver mycket ljus, helst minst 6 timmar per dag, så se till att växten får tillräckligt med sol. För inomhusodling, använd växtbelysning om du inte har tillräckligt med naturligt ljus.
- Temperatur: Optimala temperaturer är mellan 25°C och 30°C, men den klarar sig också vid lägre temperaturer om den skyddas från frost. Frost kan skada plantan allvarligt, så var noga med att skydda den om vintern.
-
Carolina reaper x bhutlah chorslak
Läs mer🌶 Jalapeño Carolina Reaper x Bhutlah Chorslak
🔎 Art:
Capsicum chinense x Capsicum annuum – en hybrid mellan två mycket heta chilivarianter.
👅 Smak:
- Intensiv hetta med fruktiga undertoner.
- En söt, rökig smak som övergår i en kraftfull värme.
- Carolina Reaper bidrar med fruktighet och extrem hetta, medan Bhutlah Chorslak ger en djup, jordig smak.
🎨 Utseende:
- Frukterna är avlånga som jalapeños men med en knottrig och ojämn yta som Carolina Reaper.
- Mognar från grönt till en intensivt röd färg.
- Blankt skal med en tilltalande, eldig look.
🌿 Växtsätt:
- Buskig och kompakt planta, cirka 80–100 cm hög.
- Kräver stöd vid fruktsättning på grund av stora frukter.
- Växer bäst i varma klimat eller växthus.
🍅 Fruktstorlek:
- Medelstora frukter, 7–10 cm långa.
- Tjockväggiga, vilket gör dem bra för rökning och inläggning.
🌡 Scoville:
- 900 000–1 500 000 SHU
- Extrema nivåer av hetta, nära Bhutlah och Reaper-nivåer. Endast för erfarna chiliälskare.
🌍 Ursprung:
- En hybrid framtagen av chiliodlare som korsat Carolina Reaper (USA) och Bhutlah Chorslak för att kombinera smak och intensiv hetta.
🌱 Odlingsråd:
- Sådd: 8–10 veckor före sista frosten, inomhus.
- Jord: Näringsrik, väldränerad jord med pH 6,0–6,8.
- Värme & ljus: Full sol, temperaturer 25–30 °C för optimal tillväxt.
- Vattning: Jämn fuktighet, men undvik övervattning.
- Gödsling: Högkaliumgödsel vid fruktsättning.
- Skörd: 90–120 dagar efter groning, när frukterna är helt röda.
🧪 Näringsinnehåll: (per 100 g)
- C-vitamin: ca 200 mg (hög antioxidantnivå)
- A-vitamin: ca 50 µg
- Kalium: ca 340 mg
- Fibrer: ca 2 g
- Capsaicin: Höga nivåer, vilket bidrar till hälsofördelar som ökad ämnesomsättning och smärtlindring.
⚠️ OBS:
Denna hybrid är extremt stark och bör hanteras med handskar. Rekommenderas för dem som har erfarenhet av mycket heta chilisorter. 🌶🔥
-
Blue christmas
Läs merBlue Christmas – Fakta & Odlingsinformation
Art
Capsicum annuum
Smak
- Fruktig, söt och mild hetta med inslag av bär och en lätt rökig underton.
- Smaken är mer aromatisk än intensiv, vilket gör den utmärkt för både färsk konsumtion och matlagning.
Utseende
- Frukterna är små och avlånga, ca 2–3 cm långa.
- Mognar genom en spektakulär färgskiftning från mörklila/blå till röd när den är fullt mogen.
- Bladen och stjälkarna har också en mörk, blåaktig ton, vilket ger en unik estetisk effekt.
- Väldigt dekorativ, både i odling och på tallriken.
Växtsätt
- Kompakt buskig planta, ca 40–60 cm hög, vilket gör den idealisk för krukodling.
- Riklig fruktsättning, ofta många små frukter per planta.
- Trivs både i växthus och på friland i varmare klimat.
- Blommar med vackra lila blommor, vilket gör den till en prydnadsväxt utöver dess kulinariska användning.
Fruktstorlek
- 2–3 cm lång och ca 1 cm bred.
Scoville (styrka)
- 30 000–50 000 SHU 🔥🔥🔥
- Likvärdig med en stark Cayenne, så den har en markant hetta men är inte extrem.
Ursprung
- Härstammar från Europa, där den har odlats för både dekoration och matlagning.
- Sorten är särskilt populär i Italien och Spanien.
Odlingsråd
- Så inomhus tidigt, 6–10 veckor före utplantering (februari–mars i nordligt klimat).
- Gror bäst vid 22–28°C, en värmematta rekommenderas för snabbare groning.
- Full sol krävs för maximal färg och fruktsättning.
- Vattning & näring:
- Jorden ska vara väldränerad men hållas fuktig.
- Gödsla regelbundet med kaliumrik näring för blomning och fruktutveckling.
- Skörd: Mognar relativt snabbt, ca 80–100 dagar efter sådd.
- Passar bra i krukor, balkonglådor eller som en färgglad kantväxt i trädgården.
Näringsinnehåll (per 100 g)
- Kalorier: ~30 kcal
- Kolhydrater: ~6 g
- Fibrer: ~2 g
- C-vitamin: Hög halt (~100 mg)
- Antioxidanter: Rik på antocyaniner, som bidrar till dess mörklila färg och har hälsosamma egenskaper.
Blue Christmas är en fantastisk chili för den som vill ha en vacker, färgstark och smakrik sort med måttlig hetta. Perfekt för både dekoration och matlagning! 🌶️💙
Endast fröer kan handlas i webshopen (Fröer kommer i höst/ Vinter
Plantor köps på plats i Haratången på Kattekullavägen 12 51192 Örby
ÖPPETTIDER
Öppettider kan variera
Vi har öppet nästa jämt efter 17 på vardagar.
Helgdagar 09:00 -15:00
Ring eller skicka ett sms om du är osäker till 0760161174
Recensioner
Det finns inga recensioner än.