Lemon ice

Relaterade produkter

• 

  Boronia Dwarf

  Här kommer lagom information om tomaten Boronia Dwarf:

  🌿 Art:

  Solanum lycopersicum (dwarf/busktomat-variant).

  🍅 Smak:

  Söt och rik smak med en balanserad syra, vilket gör den perfekt för färsk konsumtion och sallader.

  🎨 Utseende:

  Medelstora, plattrunda tomater med en djupt mahognybrun färg som skiftar till purpurrött. Köttet är saftigt med mörka toner.

  🌿 Växtsätt:

  Kompakt busktomat som tillhör Dwarf Tomato Project. Höjd cirka 90–120 cm. Stöd kan behövas eftersom plantan producerar tunga frukter.

  🍅 Fruktstorlek:

  Frukterna väger mellan 150–300 gram.

  🍬 Brix (sötma):

  Brixvärde på cirka 6–7, vilket ger en god balans mellan sötma och syra.

  🌍 Ursprung:

  Framavlad genom Dwarf Tomato Project, ett internationellt samarbete som skapar busktomater med hög smakprofil.

  🌱 Odlingsråd:

  • Trivs i väldränerad, näringsrik jord.
  • Lämplig för odling i kruka eller pallkrage.
  • Vattna regelbundet och ge flytande gödsel under säsongen.
  • Placera på en solig plats.
  • Behöver minimal beskärning.

  🥗 Näringsinnehåll:

  Rik på vitamin C, K, kalium och lykopen – en kraftfull antioxidant.

  Vill du ha receptförslag med Boronia Dwarf? 🍽️✨

  Läs mer
• 

  Pink passion

  Pink Passion

  • Art: Pink Passion är en tomatsort som tillhör den populära kategorin av ”pink” eller ”rosa” tomater, kända för sina balanserade smaker och saftiga konsistens.
  • Smak: Smaken är söt, fruktig och lite syrlig, med en fin balans mellan sötma och syra. Den är mild och passar perfekt för sallader och färska rätter.
  • Utseende: Tomaterna är medelstora, runda till något platta och har en vacker rosa färg. De är något större än körsbärstomater men mindre än bifftomater.
  • Växtsätt: Pink Passion är en indeterminant tomat, vilket betyder att den fortsätter att växa och producera frukt under hela växtsäsongen. Den växer ganska högt, så det kan vara bra att stötta plantan.
  • Fruktstorlek: De väger ungefär 120-150 gram per frukt och är ganska saftiga.
  • Brix: Den har ett Brix-värde på 7-8, vilket innebär att den har en hög sötma men med en balanserad syra.
  • Ursprung: Pink Passion är en relativt ny sort, utvecklad för att erbjuda en söt och smakrik tomat med ett långvarigt skördeutbyte. Ursprungligen odlad av tomatälskare och professionella odlare.
  • Odlingsråd: Trivs bäst i soliga områden med väldränerad jord. Tomaten behöver stöd för sina långa växande grenar. Den föredrar en varmare klimat och bör vattnas regelbundet utan att bli för blöt. För bästa resultat bör den beskäras och tjuvas, vilket gör att växten fokuserar på de bästa frukterna.
  • Näringsinnehåll: Pink Passion är rik på vitamin C, A och K, samt antioxidanter som lykopen, vilket kan bidra till god hälsa. Den innehåller också en liten mängd fibrer, kalium och andra mikronäringsämnen.

  Denna tomatsort är ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare, och den är särskilt populär för färska sallader, smörgåsar och som topping på pizza.

  Läs mer
• 

  Moonstone

  Moonstone (Tomat)

  • Art: Solanum lycopersicum (Vanlig tomat)
  • Smak: Moonstone-tomaten har en balanserad och mild smak med en hint av sötma och frisk syra. Den är perfekt för att ge en mjuk, men ändå livlig smak till sallader eller andra tomatbaserade rätter.
  • Utseende: Frukterna är medelstora, runda och har en vackert ljusgul eller nästan vit färg med en mjuk, transparent yta. De har en något matt yta och en fin glans när de är fullt mogna.
  • Växtsätt: Tomaterna växer på buskar som har ett relativt kompakt växtsätt, vilket gör dem bra för både trädgårdsodling och krukodling på balkonger. Buskarna kan vara relativt buskiga men kräver stöd för att ge bra fruktproduktion.
  • Fruktstorlek: Frukterna är medelstora till stora, ungefär 100–150 gram per tomat. De är ganska köttiga och har få kärnor, vilket gör dem bra för både matlagning och att ätas färska.
  • Brix: Brix-värdet ligger vanligtvis runt 6–7, vilket betyder att de har en måttlig sötma utan att bli för överväldigande. Perfekt för en frisk smakprofil.
  • Ursprung: Moonstone är en relativt ny variant av tomat och kommer ursprungligen från Nordamerika där den har utvecklats för att tåla både varmt och kallt klimat. Den är känd för sin sjukdomsresistens och tåliga växtsätt.
  • Odlingsråd:
    • Plantning: Välj en solig plats för odling och ge tomatplantorna stöd genom spaljéer eller andra växtstöd.
    • Växtbetingelser: De trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord och behöver regelbunden bevattning. Se till att vattna på morgonen för att undvika fuktproblem på bladen.
    • Skörd: Moonstone-tomater mognar på 70–80 dagar efter plantering. De bör plockas när de är fullt mogna, men fortfarande fasta för att få bästa smak och konsistens.
  • Näringsinnehåll: Som de flesta tomater är Moonstone en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. Den innehåller:
    • Vitamin C (för immunförsvaret)
    • Vitamin A (bra för syn och hud)
    • Folat
    • Kalium (bra för blodtrycket)
    • Antioxidanter, inklusive lycopen, som har antioxidativa egenskaper och är bra för hjärtat.

  Sammanfattning:

  Moonstone-tomaten är en mångsidig och vacker tomat med en mild, balanserad smak. Den växer bra i både trädgårdar och krukor och är lätt att odla. Perfekt för färska sallader, såser eller till och med som en dekorativ ingrediens i måltider.

  Läs mer
• 

  Carbon

  Tomat Carbon

  • Art: Carbon är en medelstor till stor, köttig och saftig tomat, som ofta kallas en black tomato (svart tomat). Den tillhör arten Solanum lycopersicum och är en hett eftertraktad sort för sin unika färg och smak.
  • Smak: Carbon har en distinkt och rik, sötaktig smak med en lätt rökig underton. Den erbjuder en komplex smakprofil som är både fruktig och umamirik. Den är idealisk för både färska sallader och matlagning.
  • Utseende: Frukterna är runda till lätt platta och kan vara mellan 100-200 g. De har en djup lila till brunaktig röd färg, som ibland ser nästan svart ut, särskilt på solsidan. Det är en attraktiv tomat med en vacker mörk nyans, vilket gör den till en favorit hos både odlare och kockar.
  • Växtsätt: Carbon är en indeterminant tomatsort, vilket innebär att den fortsätter växa och producera frukt under hela växtsäsongen. Plantan kan bli ganska hög (upp till 2 meter i vissa fall) och kräver ordentlig stöd för att hantera sin storlek och frukterna. Den behöver en lång växtsäsong och gör sig bäst i varmare klimat, men kan även odlas i växthus i kallare områden.
  • Fruktstorlek: De individuella tomaterna är medelstora till stora, med en vikt på ungefär 150-200 g. De kan ibland bli ännu större beroende på odlingsförhållandena.
  • Brix: Brix-värdet för Carbon ligger vanligtvis mellan 6 och 8, vilket innebär att den är relativt söt och balanserad i smaken. För tomater är detta ett bra värde för att få en fruktig, söt smak utan att den blir överdrivet sockerartad.
  • Ursprung: Carbon är en relativt ny tomatsort, ursprungligen utvecklad i USA och som fått sitt namn för den mörka, nästan svarta färgen på frukterna. Den anses vara en hybrid mellan flera gamla black tomato sorter och har blivit mycket populär bland hobbyodlare.
  • Odlingsråd: För att lyckas med Carbon-tomaten krävs en solig och varm plats. Eftersom den är en indeterminant sort behöver den ett rejält växtstöd, som en hög tomatbur eller spaljé. Den gillar väldränerad jord och bör vattnas regelbundet för att hålla jorden jämnt fuktig. Eftersom den är känslig för kyla bör den odlas när risken för frost är över, vilket gör den mest lämplig för den varmare delen av växtsäsongen eller för odling i växthus.
  • Näringsinnehåll: Som de flesta tomater är Carbon rik på C-vitamin och antioxidanter, särskilt lykopen, som är bra för hjärthälsan och kan bidra till att minska risken för vissa typer av cancer. Den innehåller även en liten mängd kalium, folat, och andra mineraler, samt är en källa till kostfiber.

  Carbon är en underbar tomat att odla för både dess smak och färg, och den fungerar perfekt i både sallader och maträtter där dess smak kan få stå i centrum.

  Läs mer