Fuzzy Vuzzy
Fuzzy Vuzzy – Tomat
- Art: Fuzzy Vuzzy är en sort av bifftomat, en korsning som kombinerar sötma och köttighet i en ovanlig, fluffig yta.
- Smak: Tomaten har en mild och söt smak, med en liten syra som ger balans. Dess smakprofil är perfekt för sallader eller att ätas rå som snacks.
- Utseende: Fuzzy Vuzzy har en ljus orange färg och en unik ”fuzzy” yta. Den är inte helt slät utan har en liten mjuk pälsig struktur som gör den särskiljande. Frukterna är stora och köttiga, vilket ger ett fylligt intryck.
- Växtsätt: Den växer som en busktomat, vilket innebär att den har en relativt kompakt växtstruktur, men ändå producerar rikligt med stora frukter. Växten har ett ganska högt växtsätt och kan kräva stöd.
- Fruktstorlek: Frukterna är stora, oftast mellan 150–300 gram beroende på odlingsförhållandena.
- Brix: Fuzzy Vuzzy har ett högt Brix-värde, vanligtvis mellan 7 och 9, vilket innebär en mycket söt smak jämfört med många andra tomater.
- Ursprung: Den här tomaten kommer ursprungligen från odling i Europa och är resultatet av noggrant urval och korsning mellan olika tomatsorter för att skapa en unik och söt bifftomat.
- Odlingsråd:
- Odling: Fuzzy Vuzzy kräver en väldränerad jord med mycket sol och ett varmt klimat för att blomstra.
- Vattning: Håll jorden jämnt fuktig, men undvik att övervattna.
- Plats: Den trivs bäst i full sol och bör planteras på en plats som får minst 6 timmar sol varje dag.
- Skötsel: Beskär växten regelbundet för att ge luftcirkulation och förhindra sjukdomar. Den kan behöva stöd för att hantera den tunga frukten.
- Näringsinnehåll:
- Kalorier: Relativt låg i kalorier (ca 18 kalorier per 100 gram).
- Fibrer: Innehåller en bra mängd kostfiber.
- Vitamin C: En utmärkt källa till vitamin C, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret och motverka oxidativ stress.
- Kalium och Folat: Innehåller också kalium och folat, viktiga för kroppens funktioner och cellhälsa.
Sammanfattning: Fuzzy Vuzzy är en söt, saftig och annorlunda bifftomat med en intressant yta. Dess stora, köttiga frukter med högt sockerinnehåll gör den till ett utmärkt val för färska rätter, särskilt om du letar efter en söt tomat med en ovanlig textur.
Här är ett recept med Fuzzy Vuzzy-tomat:
Fuzzy Vuzzy Tomatsallad med Fetaost och Basilika
En fräsch och lätt rätt som passar perfekt som förrätt eller tillbehör!
Ingredienser:
- 4 stora Fuzzy Vuzzy-tomater, skivade
- 100 g fetaost, smulad
- En näve färsk basilika, grovhackad
- 1 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1 tesked honung (valfritt, för lite extra sötma)
Instruktioner:
- Förbered tomaterna: Skölj och skiva Fuzzy Vuzzy-tomaterna i jämna skivor. Lägg dem på ett fat i ett fint mönster.
- Smula fetaosten: Smula fetaosten över tomatskivorna. För en extra lyxig touch kan du använda en god, krämig fetaost.
- Blanda dressingen: I en liten skål, blanda olivolja, balsamvinäger, salt, peppar och honung (om du vill ha en sötare smak). Vispa ihop tills allt är väl blandat.
- Häll över dressingen: Häll dressingen över tomaterna och fetaosten. Låt stå i några minuter så smakerna får sätta sig.
- Dekorera med basilika: Toppa med färsk hackad basilika för extra färg och smak.
- Servera: Servera salladen kall, gärna som en sidorätt till grillat kött eller som en lätt lunch.
Tips:
- För variation kan du lägga till oliver eller rödlök för en extra smakdimension.
- Om du vill ha en ännu sötare smak, kan du lägga till en tesked honung i dressingen eller använda lite mer balsamvinäger.
Denna Fuzzy Vuzzy-tomatsallad är perfekt för varma sommardagar och ger en frisk, söt och krämig smakupplevelse som verkligen framhäver den söta och saftiga smaken av Fuzzy Vuzzy-tomaterna!
Relaterade produkter
-
Moliagul Moon SLUTSÅLD
Läs mer🌕 Moliagul Moon – Tomatsortens Profil
🍅 Art:
Solanum lycopersicum (Bifftomat)
👅 Smak:
- Mild, söt smak med en subtil syra.
- Krämig textur som smälter i munnen.
- Perfekt för färska sallader och lyxiga smörgåsar.
👀 Utseende:
- Stora, plattrunda frukter med en vacker, gyllene till ljusgul färg.
- Mjuk, nästan sammetslen yta med lätt veckad struktur.
- Kan få en ljus pärlemorskimrande ton i moget tillstånd.
🌿 Växtsätt:
- Indeterminant sort (klättrande, behöver stöd).
- Rikligt med bladverk som ger skydd åt frukterna.
- Ger hög avkastning under en lång skördeperiod.
🍈 Fruktstorlek:
- Medelstora till stora frukter, vanligtvis mellan 200–400 gram.
- Perfekta att skiva tack vare den fasta men saftiga konsistensen.
🌡️ Brix (Sockerhalt):
- 5–6 Brix, vilket ger en balanserad sötma som lyfts av en mild syra.
🌍 Ursprung:
- En modern sort med ursprung i Australien.
- Namnet ”Moliagul” kommer från en historisk plats i Victoria, Australien, känd för guldfyndigheter – vilket speglar tomatens gyllene färg.
🌱 Odlingsråd:
- Såtid: Starta inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.
- Plantering: Plantera ut när temperaturen hållit sig över 10°C.
- Placering: Soligt läge, minst 6–8 timmar direkt sol per dag.
- Jord: Väldränerad, näringsrik jord med ett pH på 6,0–6,8.
- Stöd: Använd tomatburar eller spaljé för att stötta plantorna.
- Vattning: Regelbundet och jämnt, undvik att blöta bladen.
- Skörd: När frukterna är helt gyllene och lätta att lossa från plantan.
🥗 Näringsinnehåll (per 100g):
- Kalorier: 18 kcal
- C-vitamin: 20 mg (stärker immunförsvaret)
- Kalium: 237 mg (bidrar till hjärt- och muskelfunktion)
- Lykopen: Hög halt, med antioxidativa egenskaper
- Fiber: 1,2 g (för matsmältning)
✨ Moliagul Moon är en premiumtomat som kombinerar en mild, söt smakprofil med ett vackert utseende – perfekt för färska rätter och kulinariska presentationer. 🍽️🌿
-
Bibbis okända
Läs merTomat Bibbis okända
Art:
Bibbis okända är en tomat av okänd härkomst, troligtvis en lokalt odlad eller blandad sort. Den är populär bland trädgårdsodlare som gillar att experimentera med olika tomater och uppskattar dess unika egenskaper.Smak:
Tomaterna har en rik, söt smak med en lätt syra, vilket gör dem perfekta för både färska rätter och tillagning. Smaken är balanserad, vilket gör dem mycket mångsidiga i matlagning. Den söta smaken är något mer framträdande än den syrliga.Utseende:
Bibbis okända har en rund till något oval form. De kan vara ljusröda till orange i färgen och har en slät yta utan märkbara ränder eller fläckar. De är medelstora till stora, och ibland kan frukterna vara något asymmetriska.Växtsätt:
Bibbis okända är en busktomat som växer relativt kompakt, vilket gör den bra för odling i mindre trädgårdar eller på balkonger. Den kräver stöd för sina frukter, eftersom växten kan bli ganska hög, men utan att sprida sig för mycket.Fruktstorlek:
Tomaterna är medelstora till stora, ofta med en diameter på 5–7 cm. De är köttiga med ett stort fröhus, vilket ger en saftig och smakrik frukt.Brix:
Brix-värdet för denna tomat ligger oftast runt 5–7, vilket ger en god balans mellan sötma och syra, men kan variera beroende på växtförhållandena.Ursprung:
Bibbis okända har ett något mystiskt ursprung, men är troligen en lokal hybrid eller en mindre känd sort som har utvecklats över tid i en privat trädgård eller genom fröinsamling. Det kan vara en variant av en större tomatsort, känd bland odlare som föredrar mer experimentella och unika sorter.Odlingsråd:
- Trivs bäst i väldränerad jord med ett pH-värde mellan 6,0 och 6,8.
- Behöver mycket sol för att producera söta och smakrika frukter.
- Vattnas regelbundet, men jorden ska inte vara blöt hela tiden. En jämn fuktighet är viktigt.
- Stöd växten med ett nät eller en pinne för att hålla de tunga frukterna på plats.
- För bästa resultat, toppa plantan för att främja en buskigare tillväxt och öka fruktsättningen.
Näringsinnehåll:
Tomater, inklusive Bibbis okända, är näringsrika och innehåller:- Vitamin C: Viktig för immunförsvaret och hudhälsa.
- Vitamin A: Bra för ögon och hud.
- Folat (Vitamin B9): Viktigt för cellernas funktion.
- Kalium: Hjälper till att reglera blodtryck.
- Fiber: För matsmältningen.
- Lykopen: En antioxidant som är känd för sina potentiella hälsofördelar, inklusive att minska risken för hjärtsjukdomar.
Tips för odling:
- Eftersom Bibbis okända trivs bäst i varma klimat, kan det vara en bra idé att börja odla fröna inomhus i slutet av vintern eller tidig vår för att ge plantorna ett tidigt start. Plantera dem ute när risken för frost är över.
- Ge plantorna gott om utrymme för att växa, eftersom de kan sprida ut sig något.
Det är en perfekt tomat för den som söker en unik sort att odla i trädgården, och den ger en härlig smak till många rätter.
-
Ida Gold
Läs merIda Gold – Tomatsortens Egenskaper och Odlingsråd
🌿 Art:
- Solanum lycopersicum (Vanlig tomat)
🍅 Smak:
- Mild, söt och fruktig smak med låg syrahalt.
- Perfekt för färsk konsumtion, sallader och tillagning som kräver mild tomatsmak.
🎨 Utseende:
- Små, runda tomater med en klar gul-orange färg.
- Slät skal och saftigt fruktkött.
- Frukterna ger ett varmt och soligt inslag i trädgården.
🌱 Växtsätt:
- Busktomat (determinerad) – kompakt växt som passar utmärkt för krukor, balkonger och små trädgårdar.
- Självpollinerande med medelhög tillväxt.
- Låg underhållsnivå och snabb utveckling.
🍈 Fruktstorlek:
- Små till medelstora tomater på cirka 50–100 gram per frukt.
- Perfekta som plocktomater eller till skivning.
🌡 Brix (sötma):
- 5–6 Brix – relativt söt smakprofil med en balanserad mängd naturligt socker.
🌍 Ursprung:
- Utvecklad i USA, särskilt populär i kyligare klimat tack vare sin tidiga mognad och robusthet.
- Avlad för att ge god skörd även i kortare odlingssäsonger.
🌞 Odlingsråd:
- Sådd: Börja inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.
- Plantering: Planteras ut när risken för frost är över, på solig och skyddad plats.
- Jord: Näringsrik, väldränerad jord med pH 6,0–6,8.
- Vattning: Jämn vattning, undvik att blöta bladen.
- Gödsling: Använd tomatgödsel regelbundet för ökad skörd.
- Skörd: Tidigt mognande – kan skördas cirka 60 dagar efter plantering.
🥗 Näringsinnehåll:
- Rik på vitamin A och C, antioxidanter (särskilt betakaroten) och kalium.
- Låg i kalorier och innehåller kostfibrer som främjar matsmältning.
Ida Gold är ett utmärkt val för odlare som söker en pålitlig, tidig tomatsort med mild smak och enkel skötsel – perfekt för både nybörjare och erfarna tomatentusiaster. 🍅✨
-
Black Ball Körsbärstomat
Läs merHär är en detaljerad beskrivning av tomatsorten ’Blackball’:
Art:
Solanum lycopersicumSmak:
’Blackball’ har en rik, komplex smakprofil som kombinerar sötma med en fast textur. Den är både söt och smakrik, vilket gör den idealisk för sallader, smörgåsar och som garnering i olika rätter. citeturn0search4Utseende:
Frukterna är runda och har en mörk, nästan svart färg på skalet med intensivt rött fruktkött. Vid full mognad övergår de från mörkbruna till svarta nyanser, vilket ger ett unikt och dekorativt utseende. citeturn0search0Växtsätt:
’Blackball’ är en indeterminant (högväxande) tomatsort som kan nå en höjd på upp till 180 cm. Den odlas lämpligen i växthus eller på varma, skyddade utomhuslägen. Plantan behöver stödjas och sidoskott bör tjuvas för att främja en god fruktsättning. citeturn0search3Fruktstorlek:
Frukterna väger cirka 50–60 gram och har en diameter på ungefär 2,5 cm. De växer i klasar om 8–10 tomater per klase. citeturn0search0Brix:
Specifik information om Brix-värdet (sockerhalten) för ’Blackball’ är inte tillgänglig i de källor som konsulterats.Ursprung:
’Blackball’ är en unik tomatsort som kännetecknas av sitt ovanliga utseende och smak. citeturn0search6Odlingsråd:
- Sådd: Förkultivera inomhus i krukor under perioden februari–april. Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå. Håll sådden vid 22–25 grader; efter groning, sänk temperaturen till 18–20 grader och placera så ljust som möjligt.
- Utplantering: Efter avhärdning kan plantorna planteras ut i växthus eller på varmt frilandsläge när frostrisken är över. Plantorna bör bindas upp, och sidoskott (tjuvar) bör avlägsnas regelbundet. citeturn0search3
Näringsinnehåll:
’Blackball’ är rik på antioxidanter och innehåller en komplex smakprofil som är både söt och smakrik. citeturn0search4Sammanfattningsvis är ’Blackball’ en dekorativ och välsmakande tomatsort som, med rätt skötsel, kan bli ett unikt inslag i både trädgården och köket.
Endast fröer kan handlas i webshopen (Fröer kommer i höst/ Vinter
Plantor köps på plats i Haratången på Kattekullavägen 12 51192 Örby
ÖPPETTIDER
Öppettider kan variera
Vi har öppet nästa jämt efter 17 på vardagar.
Helgdagar 09:00 -15:00
Ring eller skicka ett sms om du är osäker till 0760161174
Recensioner
Det finns inga recensioner än.