Rosella

Relaterade produkter

• 

  Moonstone

  Moonstone (Tomat)

  • Art: Solanum lycopersicum (Vanlig tomat)
  • Smak: Moonstone-tomaten har en balanserad och mild smak med en hint av sötma och frisk syra. Den är perfekt för att ge en mjuk, men ändå livlig smak till sallader eller andra tomatbaserade rätter.
  • Utseende: Frukterna är medelstora, runda och har en vackert ljusgul eller nästan vit färg med en mjuk, transparent yta. De har en något matt yta och en fin glans när de är fullt mogna.
  • Växtsätt: Tomaterna växer på buskar som har ett relativt kompakt växtsätt, vilket gör dem bra för både trädgårdsodling och krukodling på balkonger. Buskarna kan vara relativt buskiga men kräver stöd för att ge bra fruktproduktion.
  • Fruktstorlek: Frukterna är medelstora till stora, ungefär 100–150 gram per tomat. De är ganska köttiga och har få kärnor, vilket gör dem bra för både matlagning och att ätas färska.
  • Brix: Brix-värdet ligger vanligtvis runt 6–7, vilket betyder att de har en måttlig sötma utan att bli för överväldigande. Perfekt för en frisk smakprofil.
  • Ursprung: Moonstone är en relativt ny variant av tomat och kommer ursprungligen från Nordamerika där den har utvecklats för att tåla både varmt och kallt klimat. Den är känd för sin sjukdomsresistens och tåliga växtsätt.
  • Odlingsråd:
    • Plantning: Välj en solig plats för odling och ge tomatplantorna stöd genom spaljéer eller andra växtstöd.
    • Växtbetingelser: De trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord och behöver regelbunden bevattning. Se till att vattna på morgonen för att undvika fuktproblem på bladen.
    • Skörd: Moonstone-tomater mognar på 70–80 dagar efter plantering. De bör plockas när de är fullt mogna, men fortfarande fasta för att få bästa smak och konsistens.
  • Näringsinnehåll: Som de flesta tomater är Moonstone en utmärkt källa till vitaminer och mineraler. Den innehåller:
    • Vitamin C (för immunförsvaret)
    • Vitamin A (bra för syn och hud)
    • Folat
    • Kalium (bra för blodtrycket)
    • Antioxidanter, inklusive lycopen, som har antioxidativa egenskaper och är bra för hjärtat.

  Sammanfattning:

  Moonstone-tomaten är en mångsidig och vacker tomat med en mild, balanserad smak. Den växer bra i både trädgårdar och krukor och är lätt att odla. Perfekt för färska sallader, såser eller till och med som en dekorativ ingrediens i måltider.

  Läs mer
• 

  Boronia Dwarf

  Här kommer lagom information om tomaten Boronia Dwarf:

  🌿 Art:

  Solanum lycopersicum (dwarf/busktomat-variant).

  🍅 Smak:

  Söt och rik smak med en balanserad syra, vilket gör den perfekt för färsk konsumtion och sallader.

  🎨 Utseende:

  Medelstora, plattrunda tomater med en djupt mahognybrun färg som skiftar till purpurrött. Köttet är saftigt med mörka toner.

  🌿 Växtsätt:

  Kompakt busktomat som tillhör Dwarf Tomato Project. Höjd cirka 90–120 cm. Stöd kan behövas eftersom plantan producerar tunga frukter.

  🍅 Fruktstorlek:

  Frukterna väger mellan 150–300 gram.

  🍬 Brix (sötma):

  Brixvärde på cirka 6–7, vilket ger en god balans mellan sötma och syra.

  🌍 Ursprung:

  Framavlad genom Dwarf Tomato Project, ett internationellt samarbete som skapar busktomater med hög smakprofil.

  🌱 Odlingsråd:

  • Trivs i väldränerad, näringsrik jord.
  • Lämplig för odling i kruka eller pallkrage.
  • Vattna regelbundet och ge flytande gödsel under säsongen.
  • Placera på en solig plats.
  • Behöver minimal beskärning.

  🥗 Näringsinnehåll:

  Rik på vitamin C, K, kalium och lykopen – en kraftfull antioxidant.

  Vill du ha receptförslag med Boronia Dwarf? 🍽️✨

  Läs mer
• 

  Girl Girl’s Weird Thing’

  Girl Girl’s Weird Thing är en tomatsort med både charm och unika egenskaper. Här kommer en sammanfattning av informationen om denna tomat:

  Art

  • Sort: Tomat (Solanum lycopersicum)
  • Typ: Flera andra tomater med liknande namn, men denna har en särskild uppsättning egenskaper. Det är en ovanlig och sällsynt sort inom de ”funky” eller ”konstiga” tomaterna.

  Smak

  • Smak: Söt och fruktig, med en viss syra. Det är en smakrik tomat som är balanserad med sötma, vilket gör den användbar både för att äta färsk eller för att laga mat. Den har en något intensifierad smak, med sötma som ofta kan förnimmas på tungan längre än vanliga tomater.

  Utseende

  • Färg: Denna tomat har en blandning av röd och orange färg med ett något rippat yttre, vilket ger den ett något ”skrynkligt” utseende.
  • Form: Den är oregelbundet formad med en viss ”rippel” på ytan, vilket bidrar till att den får sitt unika namn ”Weird Thing”.
  • Storlek: De är medelstora tomater, men storleken kan variera beroende på växtförhållandena. De kan vara något större än körsbärstomater men mindre än bifftomater.

  Växtsätt

  • Växtsätt: Buskig växt, växer på relativt korta men buskiga plantor. Det gör att denna sort kan vara enklare att odla i trädgårdar med begränsad plats.
  • Tålighet: Den är ganska tålig mot vissa sjukdomar och trivs i varmt klimat.

  Fruktstorlek

  • Fruktstorlek: Ofta varierar mellan 50–80 g per frukt. De har en något oregelbunden form, vilket ger dem ett ”konstigt” utseende.

  Brix

  • Brix: Den har ett relativt högt sockerinnehåll för att vara en tomat, med ett Brix-värde på omkring 6–8, vilket innebär att den har en söt smak som många uppskattar i sallader och matlagning.

  Ursprung

  • Ursprung: Den är en hybrid eller ett resultat av selektiv odling som kommer från USA, men har fått ett namn och spridning tack vare sin ovanliga utseende och smakprofil.

  Odlingsråd

  • Jord: Den trivs bäst i väldränerad, bördig jord. Använd gärna kompost eller organisk gödsel för att främja god tillväxt.
  • Ljus och temperatur: Den kräver full sol för att utvecklas bra. Plantera den i ett varmt, soligt område.
  • Vattning: Håll jorden jämnt fuktig under växtsäsongen, men undvik att övervattna.
  • Skörd: Kan skördas när frukterna har fått en intensiv röd-orange färg. De är redo att skördas när de känns fasta men ger efter lätt vid tryck.

  Näringsinnehåll

  • Vitaminer: Hög i vitamin C, vilket gör den till en utmärkt antioxidant. Dessutom innehåller den vitamin A och vissa B-vitaminer.
  • Mineraler: Rik på kalium och magnesium.
  • Fibrer: Som andra tomater innehåller den en måttlig mängd kostfiber.

  Sammanfattning: Girl Girl’s Weird Thing är en vacker och ovanlig tomat som ger både smak och en visuell twist i trädgården och på matbordet. Den är perfekt för trädgårdsodlare som söker något unikt med en god balans mellan sötma och syra.

  Läs mer
• 

  Ida Gold

  Ida Gold – Tomatsortens Egenskaper och Odlingsråd

  🌿 Art:

  • Solanum lycopersicum (Vanlig tomat)

  ---

  🍅 Smak:

  • Mild, söt och fruktig smak med låg syrahalt.
  • Perfekt för färsk konsumtion, sallader och tillagning som kräver mild tomatsmak.

  ---

  🎨 Utseende:

  • Små, runda tomater med en klar gul-orange färg.
  • Slät skal och saftigt fruktkött.
  • Frukterna ger ett varmt och soligt inslag i trädgården.

  ---

  🌱 Växtsätt:

  • Busktomat (determinerad) – kompakt växt som passar utmärkt för krukor, balkonger och små trädgårdar.
  • Självpollinerande med medelhög tillväxt.
  • Låg underhållsnivå och snabb utveckling.

  ---

  🍈 Fruktstorlek:

  • Små till medelstora tomater på cirka 50–100 gram per frukt.
  • Perfekta som plocktomater eller till skivning.

  ---

  🌡 Brix (sötma):

  • 5–6 Brix – relativt söt smakprofil med en balanserad mängd naturligt socker.

  ---

  🌍 Ursprung:

  • Utvecklad i USA, särskilt populär i kyligare klimat tack vare sin tidiga mognad och robusthet.
  • Avlad för att ge god skörd även i kortare odlingssäsonger.

  ---

  🌞 Odlingsråd:

  • Sådd: Börja inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.
  • Plantering: Planteras ut när risken för frost är över, på solig och skyddad plats.
  • Jord: Näringsrik, väldränerad jord med pH 6,0–6,8.
  • Vattning: Jämn vattning, undvik att blöta bladen.
  • Gödsling: Använd tomatgödsel regelbundet för ökad skörd.
  • Skörd: Tidigt mognande – kan skördas cirka 60 dagar efter plantering.

  ---

  🥗 Näringsinnehåll:

  • Rik på vitamin A och C, antioxidanter (särskilt betakaroten) och kalium.
  • Låg i kalorier och innehåller kostfibrer som främjar matsmältning.

  ---

  Ida Gold är ett utmärkt val för odlare som söker en pålitlig, tidig tomatsort med mild smak och enkel skötsel – perfekt för både nybörjare och erfarna tomatentusiaster. 🍅✨

  Läs mer