Boronia Dwarf
Här kommer lagom information om tomaten Boronia Dwarf:
🌿 Art:
Solanum lycopersicum (dwarf/busktomat-variant).
🍅 Smak:
Söt och rik smak med en balanserad syra, vilket gör den perfekt för färsk konsumtion och sallader.
🎨 Utseende:
Medelstora, plattrunda tomater med en djupt mahognybrun färg som skiftar till purpurrött. Köttet är saftigt med mörka toner.
🌿 Växtsätt:
Kompakt busktomat som tillhör Dwarf Tomato Project. Höjd cirka 90–120 cm. Stöd kan behövas eftersom plantan producerar tunga frukter.
🍅 Fruktstorlek:
Frukterna väger mellan 150–300 gram.
🍬 Brix (sötma):
Brixvärde på cirka 6–7, vilket ger en god balans mellan sötma och syra.
🌍 Ursprung:
Framavlad genom Dwarf Tomato Project, ett internationellt samarbete som skapar busktomater med hög smakprofil.
🌱 Odlingsråd:
- Trivs i väldränerad, näringsrik jord.
- Lämplig för odling i kruka eller pallkrage.
- Vattna regelbundet och ge flytande gödsel under säsongen.
- Placera på en solig plats.
- Behöver minimal beskärning.
🥗 Näringsinnehåll:
Rik på vitamin C, K, kalium och lykopen – en kraftfull antioxidant.
Vill du ha receptförslag med Boronia Dwarf? 🍽️✨
Här är ett enkelt och gott recept som lyfter fram smaken på Boronia Dwarf-tomaten:
🍝 Tomat- och Burratasallad med Basilika och Balsamico
Perfekt som förrätt eller tillbehör till grillat!
🌿 Ingredienser (4 portioner):
- 4 st Boronia Dwarf-tomater (skivade)
- 2 st burrataostar (à 125 g)
- Färsk basilika
- 2 msk olivolja (extra jungfru)
- 1 msk balsamico-glaze
- Flingsalt och svartpeppar
- Ett par skivor surdegsbröd (valfritt, rostat)
🍴 Instruktioner:
- Förbered tomaterna: Skiva tomaterna i halvmånar och lägg dem på ett fat.
- Placera burrata: Lägg burratan i mitten av fatet.
- Smaksätt: Ringla olivolja och balsamico-glaze över tomaterna och burratan.
- Krydda: Strö flingsalt, svartpeppar och basilikablad över.
- Servera: Servera genast med rostat surdegsbröd vid sidan.
🌟 Tips:
- För extra smak, toppa med rostade pinjenötter och ringla över pesto.
- Servera med ett glas kylt vitt vin för en perfekt sommarkombination.
Vill du ha fler recept, kanske till en varm rätt med Boronia Dwarf? 🍅✨
Relaterade produkter
-
reverend michael keyes multiflora
Läs merReverend Michael Keyes Multiflora är en relativt ovanlig och unik tomatsort som är uppskattad för sin smak och dekorativa egenskaper. Här är en kort sammanfattning av denna tomatsort:
Art:
- Typ: Solanum lycopersicum
- Sort: Multiflora
Smak:
- Denna tomat har en söt, balanserad smak med en lätt syrlighet, vilket gör den perfekt för att ätas färsk eller i sallader.
Utseende:
- Fruktstorlek: Små till medelstora tomater, ofta runt 40–60 gram.
- Färg: Frukterna är vanligen orange-gula med en lätt rödaktig nyans och en vacker marmorering, vilket gör dem väldigt dekorativa.
- Form: De har en rund eller lätt oval form och är ofta uppdelade i flera små kamrar, vilket är typiskt för multiflorasorter.
Växtsätt:
- Växttyp: Buskväxt, men den kan bli ganska hög om den inte beskärs. Den kan nå en höjd på mellan 1,5–2 meter beroende på växtförhållanden.
- Växtens tillväxt: Den har en rik och buskig växt med många sidoskott, vilket gör att den producerar flera frukter per planta.
- Växtsätt: Kräver stöd eller stödjande spaljéer för att hålla upprätt och för att hantera mängden frukt.
Fruktstorlek:
- Små till medelstora frukter på 40-60 gram. De växer i klasar vilket ger ett fylligt utseende på växten.
Brix:
- Brix (sötma) ligger på ca 6-8, vilket innebär att tomaten är ganska söt och saftig.
Ursprung:
- Sorten har sitt ursprung i USA och är en del av den populära ”multiflora” gruppen av tomater, som kännetecknas av flera små frukter som växer i täta klasar.
Odlingsråd:
- Jord: Trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord. Använd gärna kompost för att förbättra jordens struktur.
- Sol: Behöver full sol för att ge bästa resultat och högsta smak.
- Vattning: Håll jorden jämnt fuktig, men undvik att den blir för blöt.
- Beskärning: Eftersom det är en buskväxt kan det vara bra att beskära vissa skott för att fokusera på de starkaste frukterna.
- Odlingsperiod: Så fröna tidigt på våren inomhus eller i ett växthus och plantera ut när frostrisken har passerat.
Näringsinnehåll:
- Kalorier: Mycket låga kalorier, ca 18-25 kcal per 100 gram.
- Vitaminer: Högt innehåll av vitamin C, A och K. En bra källa till antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler.
- Mineraler: Innehåller små mängder kalium och magnesium.
- Fiber: Ger också en liten mängd kostfiber.
Sammanfattning: Reverend Michael Keyes Multiflora är en vacker och välsmakande tomat som är lätt att odla och producerar massor av små, söta frukter. Den är perfekt för den som söker en tomatsort som kombinerar bra smak och ett dekorativt utseende.
-
Brads atomic grape
Läs merBrad’s Atomic Grape är en ovanlig och vacker körsbärstomat som har blivit populär bland odlare på grund av sina fantastiska färger och sin intensiva smak.
Art
- Typ: Körsbärstomat
Smak
- Brad’s Atomic Grape har en söt och intensiv smak med en lätt syrlig underton. Den kombinerar både söta och umami-aktiga smaker, vilket gör den särskilt smakrik och mångsidig i matlagning.
Utseende
- Färg: Tomaterna har en fantastisk mörk lila eller rödaktig färg med gula och orange inslag, vilket ger dem ett marmorerat utseende. Detta gör dem visuellt tilltalande och en härlig dekoration på matbordet.
- Form: De är små, körsbärsstora och ovala i formen, vilket gör dem lämpliga för både att äta färska och som dekoration i sallader.
Växtsätt
- Växtsätt: Brad’s Atomic Grape är en indeterminate tomatsort, vilket innebär att den fortsätter växa och producera frukt hela säsongen tills första frosten. Plantan är buskig och kan kräva stöd eller ett tomatgaller för att hålla frukterna uppe.
- Skörd: Frukterna mognar relativt snabbt och är redo att skördas från sensommaren till hösten.
Fruktstorlek
- Fruktstorlek: Tomaterna är små, ca 3-5 cm i diameter. De påminner om körsbärstomater i storlek, men med ett mer unikt och dekorativt utseende.
Brix
- Brix-värdet ligger generellt runt 8-10, vilket innebär att de är ganska söta och saftiga. Detta gör dem perfekt för färska användningar som sallader eller snacks.
Ursprung
- Brad’s Atomic Grape kommer från USA och skapades av en amatörodlare vid namn Brad Gates, som är känd för sina egna tomatsorter. Denna sort har snabbt blivit en favorit bland tomatentusiaster för sin ovanliga färg och smak.
Odlingsråd
- Ljus: Tomaten kräver mycket sol, så välj en solig plats för att maximera tillväxten och smakproduktionen.
- Jord: Brad’s Atomic Grape föredrar väldränerad, näringsrik jord. Gödsling med kompost eller organiskt gödsel under säsongen kan hjälpa till att ge bättre fruktproduktion.
- Vattning: Håll jorden fuktig men inte blöt, och vattna regelbundet, särskilt under torra perioder.
- Stöd: Eftersom plantan är indeterminate, är det viktigt att använda stöd som ett tomatgaller eller pinnar för att hålla plantan upprätt när den växer.
Näringsinnehåll
- Kalorier: Tomater är naturligt låga i kalorier, och en mediumstor Brad’s Atomic Grape tomat innehåller ungefär 2-3 kalorier.
- Vitaminer: De är en bra källa till vitamin C, vilket är viktigt för immunförsvaret. De innehåller även vitamin A (via betakaroten), vilket stödjer ögonhälsa.
- Mineraler: Tomater är en bra källa till kalium, vilket är bra för hjärt- och muskelfunktion.
Sammanfattning:
Brad’s Atomic Grape är en vacker och smakrik körsbärstomat som ger både visuell och kulinarisk glädje. Den är perfekt för odling i trädgården eller på balkongen och passar bra i sallader, som snacks eller till och med som garnityr.
-
Lemon ice
Läs mer🍋 Lemon Ice – Tomatinformation
Art:
Solanum lycopersicum (Körsbärstomat)
Smak:
Lemon Ice-tomaten har en söt och mild citruston med en balanserad syra. Smaken är uppfriskande och lätt, vilket gör den perfekt för somriga sallader och färska rätter.
Utseende:
Frukterna är små och citronfärgade med en vacker, halvgenomskinlig isliknande yta. Skalets blekgula nyans påminner om citronis, vilket ger tomaten ett unikt och tilltalande utseende.
Växtsätt:
- Indeterminant sort – fortsätter att växa och producera frukt under hela säsongen.
- Passar både i växthus och på friland.
- Kräver uppbindning och beskärning för att ge bästa möjliga skörd.
Fruktstorlek:
- Små, körsbärsstora tomater, ca 15–20 gram per frukt.
- Perfekt storlek för snacks, sallader och dekoration.
Brix (Sockerhalt):
- Brixvärde på 7–8, vilket ger en söt smak med låg syra.
- Högt sockerinnehåll gör den utmärkt till färsk konsumtion.
Ursprung:
- Förädlats i USA som en del av en serie dekorativa och välsmakande körsbärstomater.
- Populär bland hobbyodlare för sin skönhet och unika smak.
Odlingsråd:
- Såtid: Börja inomhus 6–8 veckor före sista frostdatum.
- Plantering: Utplanteras efter att risken för frost är över.
- Jord: Näringsrik, väldränerad jord med pH 6–6,8.
- Läge: Soligt läge, minst 6–8 timmar direkt sol per dag.
- Vattning: Jämn bevattning, undvik att blöta bladen för att minimera risken för sjukdomar.
- Gödsling: Ge flytande gödsel varannan vecka under växtsäsongen.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 18 kcal
- Kolhydrater: 3,9 g
- Socker: 2,6 g
- Protein: 0,9 g
- Fiber: 1,2 g
- Vitamin C: 15 mg
- Vitamin A: 833 IU
- Kalium: 237 mg
- Antioxidanter: Rik på lykopen och betakaroten
✨ Lemon Ice-tomaten är ett måste för tomatälskare som uppskattar en frisk smakprofil med ett dekorativt utseende. Perfekt till färska sallader, som dekoration på tallriken eller i en uppfriskande sommarsalsa. 🍃🌞
-
Gardeners’s delight Körsbärstomat
Läs merGardeners’s Delight Körsbärstomat
- Art: Solanum lycopersicum (Körsbärstomat)
- Smak: Gardeners’s Delight har en söt och smakrik profil, med en balanserad syra och fruktighet. De är kända för att vara mycket aromatiska och ger en frisk tomatsmak som påminner om den klassiska ”hemslagna” smaken.
- Utseende: Små, runda, röda tomater, ofta något platta på toppen. De växer i klasar och har en fin glansig yta. Frukterna är täckta av ett tunt skal och har ett röd-orange färgskal när de är mogna.
- Växtsätt: Gardeners’s Delight är en buskig tomatplanta, men den kan också odlas som en liten klättrande buske om den får stöd. Det är en tidig sort som ger ett högt antal frukter under hela säsongen. Den växer bra både i kruka och i rabatt. Plantan är kompakt, vilket gör den bra för mindre trädgårdar eller balkonger.
- Fruktstorlek: Frukterna är små, vanligtvis omkring 2-3 cm i diameter.
- Brix: Ofta omkring 8-10, vilket är ett bra mått på sötma för körsbärstomater.
- Ursprung: Gardeners’s Delight är en brittisk sort och är mycket populär bland hobbyodlare i Storbritannien och andra delar av Europa.
- Odlingsråd: För bästa resultat, odla Gardeners’s Delight i soliga lägen med väldränerad, näringsrik jord. De är relativt okomplicerade att odla, men det är viktigt att ge dem ordentlig vattning och gödning. Om du odlar dem i kruka, se till att ge tillräckligt med stöd för växten. Beskär gärna plantorna för att hålla dem kompakta och underlätta luftflödet.
- Näringsinnehåll (per 100g):
- Kalorier: Cirka 18 kcal
- Protein: 0.9 g
- Fett: 0.2 g
- Kolhydrater: 3.9 g
- Fibrer: 1.2 g
- Vitamin C: 20 mg (ca 33% av RDI)
- Kalium: 237 mg
Gardeners’s Delight är en utmärkt tomatsort för både nybörjare och erfarna odlare. De ger riklig skörd och passar bra för att användas både färska i sallader eller som ingrediens i matlagning.
Endast fröer kan handlas i webshopen (Fröer kommer i höst/ Vinter
Plantor köps på plats i Haratången på Kattekullavägen 12 51192 Örby
ÖPPETTIDER
Öppettider kan variera
Vi har öppet nästa jämt efter 17 på vardagar.
Helgdagar 09:00 -15:00
Ring eller skicka ett sms om du är osäker till 0760161174
Recensioner
Det finns inga recensioner än.